Смажена курка
1 курка, сіль, 1 столова ложка рослинного масла, бульйон з птиці.
Очищену і вимиту курку посолити, викласти у форму для запікання, полити рослинним маслом, покрити пташиним бульйоном, накрити кришкою і запікати в розігрітій духовці. Коли курка стане майже м’якою, розкрийте деко і запечіть курку, щоб у неї була золотиста, хрустка шкірка. Подавати з тушкованими овочами або з різними овочевими салатами, або поливати сирими соусами, дбаючи про те, щоб зберегти придатність поєднання з основною групою тварин.

звичайного борошна

Расовий дрейф (вуглеводи)
Інгредієнти: 40 дкг звичайного борошна, 3 дкл мінеральної води (і більше), 1 розпушувач, 1 ч. Ложка солі, ціла раска, 1 ПЛ олії
Процедура: Змішайте борошно з розпушувачем, сіллю і повільно додайте воду. Ми зробимо м’яке тісто, його ще слід трохи приклеїти до руки. Змастіть деко олією, викладіть тісто на деко рукою і вирівняйте поверхню ледь теплою рукою. Посипте цілою раскою. Випікати при температурі 220 градусів до золотистого кольору. Ми їмо лише половину, іншу збережемо на потім.

Спагетті з томатним соусом (ВУГЛЕВОДИ)
Інгредієнти:
Пакети із спагетті Грем/ПЕННЕ
1-2 дрібно нарізаних цибулини
2-3 зубчики часнику розтоплені
1-2 чл оливкової олії
Базилік, 3 штучні підсолоджувачі, сіль
2 зерна нового перцю
Переверніть чорний мелений перець 6-8 разів
1 томатний сік
Процедура: Обсмажте цибулю на оливковій олії, додайте часник, полийте томатним соусом, додайте перець, підсолоджувач, базилік, трохи солі. Залиште бульбашкою протягом 5 хвилин. Ще гаряче заливати спагетті.

Картопляно-червоний
Нам потрібно: 40 дкг картоплі
15 дкг борошна грубого помелу
10 дкг цибулі
10 дкг бекону
2 - 4 зубчики часнику
6 дкг мазі
майоран
сіль
Порядок дій: схопити бекон, нарізати його кубиками і розчинити. Додати дрібно нарізану цибулю і обсмажити. Натисніть на очищений часник, добре протріть деко або деко маззю. Очищену картоплю натріть на тертці, посоліть, додайте борошно, обсмажену цибулю та бекон, подрібнений часник, майоран та решту мазі. Добре перемішайте і викладіть тонку суміш на змащений маслом деко або на деко. Поставте в розігріту духовку і енергійно обсмажте. Наріжте золотий цибулю-шалот, запечений, золотисто-коричневим. Можна подавати гарячим або холодним.

Картопляне рагу
600 г картоплі, сіль, 2 лаврові листи, запашний перець, рослинна олія, 40 г звичайного борошна, 1 цибулина, оцет, штучний підсолоджувач, дрібно нарізаний свіжий кріп.
Картоплю миємо, чистимо, ріжемо на колесах і кладемо в киплячу підсолену воду разом з лавровим листом і новими спеціями. Накрити кришкою і зварити. З рослинної олії, звичайного борошна та натертої цибулі приготуйте блідий соус, залийте охолодженою водою з вареної картоплі і варіть. Готовим соусом залийте картоплю і дайте їй проваритися разом недовго. Нарешті, заправити невеликою кількістю оцту та штучного підсолоджувача. Перед подачею посипте дрібно нарізаним свіжим кропом. Підходящим гарніром до картопляного соусу може бути свіжий гарнір з кисло-солодким солінням.

Картопляна паприка
2 цибулини, рослинна олія, мелений червоний перець, 600 г картоплі, подрібнена раска, сіль, 20 г звичайного борошна, овочевий відвар (1 чайна ложка рослинного на 0,25 л води), дрібно нарізаний свіжий селера
Очищену цибулю дрібно наріжте і обсмажте на рослинному маслі. Додати червоний мелений перець, очищену і нарізану кубиками картоплю, подрібнену раску, сіль і трохи обсмажити. Посипте гладким борошном, залийте овочевим бульйоном і тушкуйте, накриваючи, час від часу, до м’якості. Заправте готову їжу дрібно нарізаним свіжим селерою. Подається з різними видами овочевих салатів, які можна поєднувати з основною рослинною групою.

Картопляне рагу (КРОХМАЛКИ)
Інгредієнти: 4 картоплини, 1 тб олії, 1 перець, 1 цибулина, 1 тб солодкого червоного перцю, 1 тб подрібненої малини, 2 зубчики пресованого часнику, сіль і перець, лавровий лист і майоран, подрібнена петрушка.
Процедура: Обсмажте цибулю на олії, а перець, нарізаний локшиною. Додайте нарізану кубиками картоплю, мелений солодкий перець і лавровий лист. Налийте теплої води, щоб картопля була занурена. Тоді воду не додаємо. Варити близько ½ годин. Перед закінченням додайте часник, перець, рашу, майоран і запах. Ми їмо гуляш зі скибочкою цільнозернового хліба.

Картопляні вареники з овечим сиром та беконом
Нам потрібно: 750 г картоплі, 400 г бриндзи, 100 г копченого бекону, 1 яйце, 150 г звичайного борошна, 150 г грубого борошна, сіль
Процедура: Очистіть, помийте і натріть картоплю. Додати борошно грубого помелу, яйця, сіль і, нарешті, звичайне борошно. Ми зробимо більш густе тісто, щоб воно відокремлювалось від миски. З тіста викиньте вареники у більшу кількість киплячої підсоленої води, варіть їх і забирайте перфорованою тарілкою. Бекон наріжте невеликими шматочками і вимісіть. Покладіть приготовлені вареники у велику миску, додайте бриндзу, трохи виробленої мазі з бекону та перемішайте. Розділити на тарілки. Посипте смаженим беконом і подавайте до столу.

Піца з цільнозернового борошна (ГРУГОГІДРАТИ)
Інгредієнти: 250 дкг борошна (наполовину гладкий хліб Т650 і наполовину цільнозерновий грем), 15 г дріжджів, 1/2 л цукру, 1/2 л солі, тепла вода.
Процедура: Змішайте густе тісто (тісто з hamрем завжди краще, коли воно густіше). Тонко розкачайте на присипаній борошном дошці валиком і сформуйте вручну по цілому листовому металу. Збризніть піцу оливковою олією. Потім додайте до піци суміш кетчупу та гірчиці 3: 1, а потім свіжі шматочки грибів, дрібно нарізані оливки. Випікайте в духовці приблизно 10-15 хвилин при 200 градусах.
Двократна доза: 250 г хлібного борошна Т650, 250 г цільнозернового борошна Грем, 30 г дріжджів (3/4 кубика), 1 тб цукру, 1 тб солі, теплої води (4 дкл - додай трохи, тісто має бути густішим), у тісто можна додати спецію ПІЦА.

Рис на пару з овочами (КРОХМАЛИ)
Інгредієнти: 12 dkg рису, 6 dcl овочевого бульйону, сіль (сіль), 1 цибулина, 2 зубчики подрібненого часнику, 1 морква, 1 перець, 1 cl Оливкова олія, горох або печериці, овочі для салату
Порядок дій: Дрібно нарізану цибулю, моркву, перець і часник обсмажте на олії, додайте рис і залийте бульйоном. Додайте горошок або чемпіони. Не накрити кришкою 15 хвилин. Потім накрийте кришкою на 10 хвилин. Ми також можемо зварити рис окремо і змішати овочі.
Салат: салат, цибуля, цибуля-порей, 1 ч. Ложка олії, оцет і сіль.

Суп з товстого кіля (КРОХМАЛИ)
Інгредієнти: 1 маленька головка капусти, 1 менша цибулина, свіжий перець, лавровий лист, чорний перець, вегета, майоран, дрібно нарізана картопля, раска, олія.
Процедура: Обсмажте на олії дрібно нарізану цибулю, додайте нарізану капусту капусти. Смажте і додайте інші спеції. Ми можемо загустити тертою картоплею. Налийте води і варіть. Приблизно через 10 хвилин додати картоплю, варити до м’якості. Нарешті заправити майораном (або сиром).

Тісто для хліба для піци
Нам потрібно: ¼ кг пшеничного борошна
¼ кг грем-борошна
1 пакет сухих дріжджів
15 г сала
300 мл води
1 PL цукру
1 PL меленого розсу
1 PL солі
Процедура: Просійте борошно в миску. Додайте дріжджі, сіль, цукор і рашу. Потім додайте сало і перемішайте все разом. Додайте літньої води і розробіть тісто. Накрийте кришкою і залиште бродити в теплому місці приблизно на 30 хвилин. Потім ще раз перемішати тісто і підготувати до подальшої обробки.

Млинці з індійського хліба (вуглеводи)
Інгредієнти: 20 дкг борошна грубого помелу, 1,5 дкл теплої води, щіпка солі, прованські спеції, часник, петрушка та ін., 1 ч. Ложка олії (тіста), томатний соус або кетчуп
Процедура: Змішайте борошно, сіль, олію, спеції та воду. Дайте тісту постояти близько півгодини, накривши мокрою тканиною. Потім формуємо 6 однакових куль. Викладаємо їх рівномірно на круглі млинці. Випікайте млинці з двох сторін на гарячій сковороді або в духовці. Ще теплими збризніть їх кетчупом.

Курка на капусті
Нам потрібно: 1 курка (приблизно 1 кг)
1 кг квашеної капусти
картопля (2 на особу)
олія
сіль
Процедура: Курку наріжте шматочками (вони можуть бути будь-якого розміру, вони будуть загублені під час запікання) і посоліть. Покладіть 2 PL ложки олії на дно форми для випікання або деко. Картоплю натерти, як млинці, трохи посолити і полити олією. На картоплю покладіть шар капусти, а зверху покладіть шматочки курки. Випікайте під кришкою близько 30 хвилин. а потім розкривають при необхідності при 200 ° C, поки не почне нестримно пахнути і поки м’ясо не вловить підсмажений відтінок. Нижній шар випікається хрустким і викликає до нього великий інтерес, так що на деку не залишається нічого, його потрібно підхопити чимось гострим - я використовую малярський шпатель .

Курячі стегна на квашеній капусті
Нам потрібно: 2 курячі стегна (350 г)
200 г картоплі
50 г бекону
250 г квашеної капусти
ціла раска
сіль
Процедура: Злегка посолити вимиті і висушені курячі стегна. Покладіть нарізаний шматочок бекону у форму для запікання, викладіть на нього квашену капусту, а зверху покладіть курячі стегна та нарізану картоплю. Посипте раскою, поставте в добре розігріту духовку і випікайте близько 50 хвилин. Перші 30 хв. під кришкою, а потім розкрийте та ущільніть чашу.
ПОРАДА: Якщо ви хочете покращити свої курячі стегна, наповніть їх начинкою - збитими яйцями, сіллю, вегетарією, чорним перцем, курячою печінкою, грибами, смаженими на цибулі, сухарями.

Якщо ви хочете схуднути, натисніть на наступну форму

Ми порадимо вам, що слід робити під час вступної та безкоштовної телефонної розмови,

щоб ви нарешті схудли і навіть не мали тяги до солодкого.