Давно ми не залишили тобі одного з наших легкі рецепти що вам так подобається, і тому сьогодні ми почнемо день найкращим і поживним способом, з легкого рецепта.
Цього разу ми будемо готувати смачний морквяний суп. Як ми вже коментували в деяких випадках, морква - це дуже багата їжа вітаміни та мінерали, Крім того, якщо ви хочете носити здорова їжа, вам потрібно приймати моркву, оскільки вона корисна для нескінченної кількості частин нашого тіла і, звичайно, для нашого здоров'я.
Ми почнемо готувати наш легкий рецепт, і як усі хороші старти, нам спочатку потрібен список інгредієнтів:
Інгредієнти морквяного супу:
- ½ кілограм моркви, очищеної та нарізаної
- 2 склянки морквяного соку
- 1 цибулина, жулієн
- 400 гр курячого бульйону
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла
- ½ чайна ложка меленого кмину
- 1 чайна ложка меду (чим менше, тим краще)
- Трохи крупної солі
- ¼ чайна ложка білого перцю
- Свіжий лук-цибулю, який ми будемо використовувати для прикраси
Тепер у нас є всі інгредієнти, готові сформувати наші легкий рецепт, почнемо з його опрацювання:
- Нагрійте масло на повільному вогні, щоб воно не пригоріло.
- Додайте цибулю, поки вони не стануть прозорими протягом приблизно п’яти хвилин.
- Додайте моркву і варіть до готовності близько 15 хвилин. Додайте морквяний сік і курячий бульйон. Далі ми додамо кмин, мед, сіль і білий перець.
- Доведіть його до кипіння і варіть, поки овочі не стануть м’якими близько 30 хвилин.
- Тепер ми знімаємо його з вогню і чекаємо, поки він трохи охолоне.
- Суп ми змішуємо, щоб він став вершнішим.
Якщо ми бачимо, що після змішування воно все ще дуже густе, ми можемо додати трохи більше морквяного соку.
Тепер ми просто повинні подавати його і насолоджуватися ... Давайте їсти!