Харчова інформація:
Інгредієнти
- 2 одиниці цибулі
- 2 одиниці часникової гвоздики
- 2 одиниці Зелена цибуля
- 1 Червоний дзвін
- 2 одиниці цибулі-порея
- 300 грам брокколі або цвітної капусти
- 4 одиниці дрібного картоплі
- 2 одиниці Морква
- 1/2 одиниці Зелений дзвін
- 2 одиниці цукіні
- 2 одиниці кукурудзи
- 1 Свіжий лавровий лист
- 2-літровий овочевий бульйон Маггі
- 100 грам гороху
- 250 грам Chauchas
- 1 столова ложка паприки
- 1 гілочка свіжих трав
Інструкції
Цибулю очистити від шкірки і нарізати на четвертинки, зелену цибулю промити і нарізати великими скибочками.
Очистіть перець, видаліть насіння, розріжте на чверті.
Помістіть у сковороду з ниткою кукурудзяної олії, накрийте алюмінієвою фольгою і варіть у сильній духовці 15 хвилин.
Помістіть овочі в каструлю, додайте картоплю та моркву, нарізані кубиками, брокколі або цвітну капусту, розділену на квіти, та подрібнену кукурудзу скибочками.
Покрийте гарячим овочевим бульйоном MAGGI, приправте ароматами лавровим листом. Довести до вогню і варити 15 хвилин
Включіть кабачки, нарізані кубиками, квасоля шматочками без нитки.
Варити до готовності картоплі.
Додайте горошок і паприку, перемішайте і посипте свіжою зеленню.