ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА
Всього: 1010 (показано 351-360) 36, 37, 38, 39, 40, 41. 101 наступна >>

Солодке харчування

Кокосова чашка

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

400 мл консервованого кокосового молока, 60 г цукру, 1 чайна ложка рому, 3-4 скибочки желатину, топінг за смаком або свіжі фрукти, горіхи, шоколад для дощування, збиті вершки

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Замочіть 3-4 скибочки желатину в холодній воді приблизно на 10 хвилин. Дотримуйтесь інструкцій на желатині. Якщо готується желатин, зробіть кокосову основу. Налийте кокосове молоко в невелику каструлю, додайте цукор і доведіть до кипіння при постійному помішуванні. Видаліть надлишки скибочок желатину і змішайте їх по черзі в теплому (не киплячому) кокосовому молоці. Змішайте до однорідності, це легко. Наповніть чашки або миски на одну третину і дайте настоятися приблизно 5-8 годин у холодильнику, бажано на ніч. Перед подачею прикрасьте топінгом за смаком, морозивом, кокосово-лимонною глазур’ю, горіхами, фантазія залежить від вас. І зрештою, просто починайте.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (рецепт сподобався одному відвідувачу)

Солодке харчування

домашні примари дукат

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

750 г напівгрубого борошна, 6 dcl молока, 2 PL олії, 1/2 KL солі, 4 PL цукрового піску, пакетик сухих дріжджів, олія для булочок, "штамплер"

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Висипте 750 г напівгрубого борошна, сухих дріжджів, солі, цукрового піску у більшу миску, перемішайте та додайте тепле молоко та олію. Додаємо молоко, щоб отримати тісто, яке буде добре працювати для нас. Змішуйте тісто, поки воно не почне відшаровуватися від стінки миски. Порошити борошном, накрити чистою тканиною і залишити бродити приблизно на 1 годину в теплому місці. Якщо у нас мало часу, ми можемо допомогти, напр. поставте миску на критий швидкий чайник з гарячою водою або в ковдри.
Після годинника тісто кладемо на таблетку, розкочуємо і вирізаємо булочки «пуансоном», які змочуємо з боків олією і кладемо поруч на деко. Залиште підкислювати на плиті, поки піч не нагріється до 150 ° C. Випікати до золотистого кольору. Ці булочки легко відокремлюються один від одного. А якщо ви печете тости на Різдво самостійно, то спробуйте їх також вирізати «щіпкою», просто покладіть їх на тарілку окремо.
Смачного!

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 35 відвідувачам)

Солодке харчування

Коліно з сиром (і яблуками)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Для 1 людини: 100 г цільнозернових колін Cessi, 30 г вершкового масла, 2-3PL цукрової пудри, 125 г сирного сиру або пів яблука

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Я був здивований, коли знайшов цей рецепт у кулінарній книзі - я подумав, що в сирі на колінах немає нічого страшного - але коли я приготував їх за цим рецептом, то з’ясував, що сирні коліна можуть бути Фантастичними! . Трохи інша процедура, і смак інший.
Тому відваріть коліна в підсоленій воді, процідіть. Розтопіть масло в горщику і додайте до нього коліна - і випікайте разом принаймні півхвилини. Потім додаємо цукор, випікаємо півхвилини і, нарешті, сир, ми також випікаємо півхвилини. Тут ми можемо закінчити і тато, або якщо ви хочете змінити, додайте половину нарізаного яблука до відготовлених таким чином відлучених колін - це особливість моєї тітки. Смачного!

Солодке харчування

Заморожена кокосова мрія

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

130 мл кокосового молока, 3 столові ложки напівжирного молока, 2 столові ложки соламілу, яйця, 130 мл підсолодженого згущеного молока, щіпка солі, 1 столова ложка дрібного цукрового піску, ½ пачки ванільного цукру, глазур, шоколад, фрукти

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Нагрійте кокосове молоко, поступово додайте до нього змішаний в молоці соламіл і дайте йому закипіти. Не натикайтесь одразу, щоб запобігти руйнуванню суміші. Вийде густий липкий крем. Відокремте яєчний білок і жовток, збийте жовток і змішайте з вершками, які більше не кип’ятять. Збийте згущене молоко в піну, змішайте з вершками і дайте йому охолонути. Процідити через сито, щоб у нас не було грудочок у кремі. Збийте яєчні білки до твердості, додайте дрібку солі і повільно додайте кришталь та ванільний цукор. Акуратно розмішайте сніг у кремі. Налийте кокосовий крем у силіконову форму, розгладьте і поставте в морозилку на 3-4 години. Вилийте заморожений крем на миску і прикрасьте. З ним чудово поєднуються фрукти, кокосова і лимонна глазур, шоколад.

Солодке харчування

Млинці

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

3 дл молока, 2 дл води, 2 яйця, 1 дл олії, 20 дк борошна, трохи солі, цукру

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Змішайте все разом і випікайте на сковороді.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 11 відвідувачам)

Солодке харчування

Карамельний бісквіт

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

На одну форму пирога йде 300 г бісквітних коржів (я чергував звичайний з какао), 60 кубиків цукру, 2 столові ложки води, 0,5 л молока (даю повноцінного жиру), 4 жовтки, 2 столові ложки простого борошна, фрукти (Я давала полуницю та мандарини), какао, збиті вершки.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

У глибшій мисці змішайте цукор з водою і обсмажте в карамелі. Тим часом збийте жовтки з молоком та борошном. Коли карамель буде готова, обережно вилийте м’ясо. Карамель твердне в м’ясі, але воно плавиться на повільному вогні, тому не хвилюйтеся:) Коли в каструлі у нас залишається лише гаряче карамельне молоко, ми посилюємо вогонь і варимо, поки все не застигне. Покладіть шар бісквіта в підготовлену форму для торта (я даю два, щоб каша не текла між мною), заливаю кашу, покриваю фруктами (мандаринами), потім ще один шар бісквіта, знову кашу і фрукти, знову ж шар бісквіта, каші та полуниці. Дайте охолонути. Перед подачею ми можемо прикрасити збитими вершками та гранком. такий гарний смак солодкої дупи:)

Солодке харчування

Відмінні млинці

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

5 dcl молока, 50 г цукрової пудри, 15 г дріжджів/з кубика /, 2 яйця, щіпка солі, 400 г звичайного борошна, жир для випічки, варення, нутела, сир - для начинки, збиті вершки, гранко, або шоколад, фрукти для прикраси

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Є кілька рецептів млинців, я не знайшов такого, як той, який я роблю тут, можливо, це надихає маму.

У половині молока змішати цукор, дріжджі, сіль, яйця та борошно. Потім влийте молоко, що залишилося, і дерев’яну ложку або блендер, щоб вийшло досить густе тісто, яке ми залишаємо на півтори години для прокисання.Запікаємо до золотистого кольору і заливаємо варенням, сиром або нутеллою за смаком. Смачного:)

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 35 відвідувачам)

Солодке харчування

Класична дивовижна булочка (на мій погляд)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

7 круасанів старшого віку, приблизно 1/2 л молока, 4-5 дрібно нарізаних очищених яблук, коричневий цукор, 2 коричних цукру, 20 г ванільного цукру, 250 г м'якого сиру, 150 г родзинок, змоченого в ромі, 125 г вершкового масла, 3 яйця

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1 * Протріть форму для запікання маслом і посипте сухарями. Замочіть 2 * 2 рулони, нарізані на колеса, на молоці на деякий час і покладіть на дно ємності. 3 * Покладіть очищені яблука на дрібно нарізані яблука і посипте коричневим та коричним цукром (за смаком). Замочіть нарізані на колеса 4 * 2 рулетики в молоці і покладіть на шар яблук. 5 * Змішайте сир, родзинки та зерновий цукор і викладіть на шар круасанів. Наріжте 6 * 3 рулетів на колеса (не замочуйте) і покладіть на сир. 7 * у 3 мл молока змішайте 3 жовтки і рівномірно залийте сухими рулетами. 8 * Наріжте масло грубими скибочками і покладіть зверху. 9 * Випікайте приблизно 12 хв. до 220 ° C. 10 * Збийте яєчні білки та 1,5 PL ванільного цукру, викладіть зверху і запечіть. Випікайте ще приблизно 12 хвилин при 220 ° С.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 68 відвідувачам)

Солодке харчування

Жемлівка - трохи інша

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Різдвяні або солодкі булочки з маком, молоко, сир, цукор, 2 жовтки (хто хоче використовувати яєчний білок на сніговій шапці "зверху), шоколадний пудинг, білий йогурт, кілька шматочків бісквітного торта (як у нас, я мав довгий), фрукти - персики та банани та трохи нутелли (тут 2 горбисті PL)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

У мого сина така класична булочка, в яку переходять терті яблука і кориця, а сир не повинен переходити в сир, тому, коли я завжди це роблю, я якось імпровізую, сьогодні це вийшло:)

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 18 відвідувачам)

Солодке харчування

sisky без стирання

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

1 ПАРТІЯ: 24 шт. ДОРОГА: 500 г hl. борошно, 250 мл молока, 1 жовте, 40 г Hery, щіпка солі, 1 ванільний цукор, 1 куб молочниці, PLNKA: мармелад, солодка, НА ТРИ: шматок вершкового масла, 1-3PL рому

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Обробляємо тісто (вручну або в домашній пекарні).

Тісто з закваски розкачайте по частинах і виріжте колеса.

Покладіть варення або затор на половину коліс,

накрийте другим колесом і належним чином притисніть краї.

Покладіть на деко, застелене папером для випічки, і залиште бродити ще на 20 хвилин.

Випікайте до золотистого кольору близько 12 - 15 хвилин при 180 - 200 ° C.

Відразу після виймання шишок з духовки збризніть розтопленим вершковим маслом, змішаним з ромом та цукром

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 10 відвідувачам)