Безглютенові рецепти від Рити Хадарік

Безглютенова дієта

Салат Цезар і душа заправки

Салат "Цезар" є в меню майже кожного ресторану, але мало хто вміє його добре готувати. Зараз я покажу вам, що робить це непереборно смачним. По дорозі, заходячи до ресторану, я зазвичай вибираю цей салат з надією, що, можливо, він не зіпсує його. На жаль, у більшості місць це наче вони просто туманно уявляють цей салат. Посипаний йогуртом ...

Вишневий сир - зменшені вуглеводи

Вишневий сирок! Барвистий келих початку літа! Ми можемо насолоджуватися соковитим смаком вишні кілька тижнів на рік. У такі моменти я волію набити собі дві щелепи, але іноді їх теж переправляю в десерт. Вишневий сирний крем - ідеальний літній десерт, який навіть не потрібно спекти, плюс ви можете насолоджуватися ним без цукру. Я покажу тобі, як це зроблено! Інгредієнти для сирного сиру на 4 склянки: 380 г вершкового натурального…

Лимонний мус - це легкий літній десерт

У літню спеку немає нічого більш освіжаючого, ніж кислий, легкий десерт, як лимонний мус. Слухай, я покажу тобі, як це зробити! Хоча для приготування потрібно максимум 10 хвилин, для ідеальної текстури лимонний мус слід відпочити принаймні 12 годин. Розумієте, цей лимонний мус - це досить мінімалістичний десерт, і ви можете подумати, що він занадто підлий сам по собі. Якщо недостатньо ...

Гороховий суп без глютену зі спаржею та без молока

Як роблять гороховий суп без глютену? Це горохове рагу зі спаржею - справжнє раннє літнє диво. Традиційні смаки трохи божевільні. Це було те, що ... у моїй морозилці досягло лише 450 грам мірелітового гороху. Я зменшив кількість до овоча на 3 порції, тож також дістав із холодильника пакет зеленої спаржі. Мій молодший підліток цього року зрозумів, що для нього це ...

Бобові макарони не містять глютену з великою кількістю ковбас

Я готую вже тисячу років, але ніколи раніше не думав про бобову пасту. Потім одного дня я переглянув столітню книгу рецептів і зіткнувся зі мною. Ось мої макарони з квасолі з ковбасою, помідорами, макарони без глютену. Як би дивно це не звучало, воно таке смачне. На щастя, я запам’ятав стільки смаків, що уявляю собі нову варіацію їжі в голові. Я можу майже скуштувати смаки, якщо тільки ...

Картопля з петрушкою - найкращий літній гарнір

У кожній родині є рецепт ідеальної картоплі з петрушки, і кожен з них є фантастичним. Я клянусь цим, бо воно райське, і навряд чи з ним можна попрацювати. За моїми спогадами, моя мама кружляла молоду картоплю і смажила та готувала на пару в качиному жирі, стежачи за плитою. Я ніколи не забуваю про цей смак, і іноді я це роблю, але я даю швидкі рецепти щодня ...

Крем-суп з кабачків зі шпинатом та грибами

Хто сказав, що крем-суп з кабачків нудний ?! Я покажу вам, як зробити це непереборним як на смак, так і на вигляд. Кабачки добре відомі своїм нейтральним смаком. Ось чому його можна використовувати так багато різних способів і для їжі, навіть у тортах. Більшість з нас, навпаки, знали це як крем-суп, який, погодьтесь, сам по собі не є великим етвою. Думаю, крем-суп з кабачків буде незабутнім, якщо смак і…

Кабачковий суп - гострий і кукурудзяний

Якщо ви до цього часу їли лише суп з кабачків, настав час спробувати пряну варіацію супу з кабачків, натхненну мексиканською кухнею. Кабачок сам по собі є овочем нейтрального смаку, саме тому його можна контрабандно ввозити в тисячі продуктів. Через низький вміст вуглеводів його також можна включити в дієту для схуднення, хоча цей рецепт також включає один-два важчих інгредієнта. Незалежно, якщо цей аспект, це ...

Бекон-спаржа - два інгредієнти для делікатесу

Бекон спаржі в травні - це кухонний туз. Обійнявши класичний бекон та спеціальну спаржу, вам гарантовано сподобається цей зелений овоч у формі палички. Мамо ... ти завтра робиш мені таку зелену сучку на сніданок?! - вигукнув мій молодший син, який, хоч і прискіпливий, волів би назвати його гурманом, бо його цікавить усе особливе. Я просто пекла млинці для своїх синів на обід і ...

Вівсяне печиво без глютену з нутеллою

Вівсяне печиво без глютену, налаштоване на Nutella, я думаю, є мрією кожної дитини. Принаймні для тих, чия мама любить пекти, а їх повсякденні насідії складаються здебільшого з домашнього печива. Ну, я не така мама. Останнім часом. Насправді я теж не часто купую печиво в магазині. Але оскільки у Боті був іменинник, я зрозумів цю смакоту і ласкаво сказав їй. Я не знаю цього…