наслідки

Це незамінний помічник у кожному домогосподарстві. Однак іноді мікрохвильова піч може перетворитися на ворога, який знищує все на своєму шляху. Особливо, якщо ми вкладемо туди щось, що просто не може з цим порозумітися.

Яйця


Якщо ви спробуєте зварити яйця в мікрохвильовій печі, у вас, швидше за все, опиняться обгорілі пальці або велика каша, як пише rd.com. Швидке настання тепла створює велику кількість пари в яйцях, звідки нікуди вийти. Яйця, що вибухнули, дуже важко очистити зсередини мікрохвильовки.

М'ясо


Заморожені шматки м’яса - це важкий горіх, якщо ви збираєтеся їх розморожувати в мікрохвильовці. Тонші краї починають кипіти, тоді як товстіший центр залишається замерзлим. Якщо ваша мікрохвильова піч не обертає їжу під час її розморожування, це також може призвести до нерівномірного розподілу тепла і, відповідно, недостатнього приготування їжі та розморожування. Це також змушує бактерії рости. Найбезпечніший спосіб розморозити м’ясо - це поставити його на всю ніч у холодильник. Це підтвердили експерти з безпеки харчових продуктів з Університету штату Пенсільванія.

Материнське молоко


Заморожене грудне молоко не тільки нерівномірно нагрівається в мікрохвильовці, що може спричинити появу гарячих плям на пляшці для чутливих маленьких ротів. Інші дослідження навіть показали, що цей метод може знищити деякі білки в грудному молоці, які зміцнюють імунітет новонародженого. Краще і безпечніше рішення - помістити пляшку з грудним молоком у більшу чашку теплої води і почекати, поки молоко набере кімнатної температури.

Китайська їжа в коробці


Ви повинні зберігати типові китайські коробки з металевою ручкою за кілька миль від мікрохвильовки. Метал та мікрохвильова піч - дуже небезпечне поєднання, вони можуть спричинити пожежу. Краще нагрійте рис або м’ясо в мисці.

Пластикові контейнери


Багато людей знають, що пластикові контейнери не мають чого робити в мікрохвильовці, проте вони ігнорують це. Більшість пластмас містять імітуючі естроген хімічні речовини (наприклад, BPA), які можуть потрапляти в їжу при нагріванні. Дослідження, опубліковане в журналі "Environmental Health Perspectives", показало, що 95 відсотків з 450 випробуваних пластикових виробів виділяють хімічні речовини, які діють як естроген після нагрівання в мікрохвильовці, посудомийній машині або просто замочування у воді. Це стосувалося навіть продуктів, які, як було сказано, не містять BPA та подібних хімічних речовин.

Упаковка з полістиролу


Це вид зарплати, який також може виділяти шкідливі хімікати в їжу відразу після нагрівання.

Посуд з металевою окантовкою


Хоча прикрашені чаші з різними орнаментами на перший погляд виглядають добре, вони буквально можуть перетворитися в пекло після того, як ви покладете їх в мікрохвильовку. Хоча металевий кант незначний, він може реагувати на мікрохвилі. Натомість інвестуйте в інші чаші простих кольорів, безпечних для нагрівання.

Кружки для подорожей


Кружки з нержавіючої сталі блокують тепло, що може призвести до пошкодження мікрохвильової печі. Якщо це пластик, перевірте нижню частину чашки, чи є наклейка, яка дозволяє його використовувати в мікрохвильовці. Однак замість цього розгляньте інший контейнер.

Ні їжі, ні контейнера


Якщо розпочати нагрівання в порожній мікрохвильовій печі, існує ризик пошкодження і навіть пожежі. Будьте обережні, щоб не натискати «Пуск» без потреби, не маючи всередині їжі.

Старіший кухоль


Деякі кухлі, виготовлені до 1960 р., Були засклені матеріалами, які могли містити свинець та інші шкідливі важкі метали. Стародавня кружка може виглядати добре, але вона поміщається на полиці як прикраса, а не для пиття.

Слідуйте ярликам товарів


Зверніть увагу на упаковку окремих контейнерів, яка підкаже, чи придатна дана кружка або чаша для нагрівання в мікрохвильовій печі, що не призведе до їх пошкодження і, навпаки, не призведе до пошкодження мікрохвильової печі. Насправді, за даними Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA), виробники не вимагають перевірки своїх керамічних виробів для забезпечення безпеки після нагрівання. Безпечним вибором є нагрівання їжі в тарілках і мисках, виготовлених безпосередньо для використання в мікрохвильових печах.

Пов’язані статті

Споживча етика. Вона існує взагалі?

Отримайте електронне повідомлення з оглядом гарячих новин, нових тенденцій та смачних рецептів.

Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.