Копірайтер-фрілансер та маркетолог. Його робота - знайти те, що відрізняє вас від конкурентів, і перепродати його для побудови тривалих відносин.
Він почав «займатися бізнесом» у початковій школі, але прославився і збагатився лише у п’ятдесят. Він сприймав світ як один великий ринок, а себе як цілеспрямованого продавця. Він був одержимий такими цінностями, як якість, чистота, гарне обслуговування та помірні ціни. Як він сам сказав, його бізнес мав успіх практично за одну ніч, саме ця ніч тривала 30 років. Рей Крок хотів зазначити, що успіх - це процес, а не одноразова подія.
Він народився як Раймонд Альберт Крок 5 жовтня 1902 р. В Оук-парку, поблизу Чикаго. Його батько походив з Богемії з маленького села поблизу Пльзень. Коли Рей був молодий, батько відвів його до френолога, щоб з'ясувати форму черепа Рей, яким би був хлопчик, коли він подорослішав. Френолог Рая це виміряла і заявила його майбутнє за послугами громадського харчування. Була це випадковість чи удача, френолога вдарили. Рей справді потрапив у службу громадського харчування, навіть зробив фаст-фуд таким, яким він є сьогодні. Однак цьому передував ряд інших життєвих кроків.
Перший Рей повинен був продовжувати трек продавця. Сьогодні він розпочав майже обов’язковий стійло з лимонадом і продовжував працювати в продуктовий магазин. Коли настала Перша світова війна, 15-річний Рей сказав собі, що не буде сидіти вдома, сфальсифікував дату свого народження і вирішив це зробити водій швидкої допомоги для Червоного Хреста. Однак війна закінчувалася, поки йому не вдалося закінчити навчання. Але принаймні він там зустрічався Уолтом Дісней.
Але що тепер? Війна закінчилася, тому, будучи водієм швидкої допомоги, Рей не міг заробляти на життя, отже йому довелося швидко знайти інше джерело засобів для існування. Він був винахідливим хлопчиком, тому заробляв на життя піаністом, джазовим музикантом, ді-джеєм на радіо WGES і продавцем паперових чашок в одному.
Як би там не було, Рей бігав по всьому світу продаж паперових склянок, познайомився з Графом Принсом, який винайшов машину для молочного коктейлю (мультимікшер) і купував у Рей паперові стаканчики оптом. Реймонд був зачарований ефективністю і швидкістю мультимікшера Графа і побачив у цьому довгострокову ділову можливість. Звідти було лише крок від отримання ексклюзивних прав на маркетинг від Earl and продав мультиміксер протягом наступних 17 років.
Одного прекрасного дня 1954 року отримав замовлення на 8 змішувачів від братів Діка та Мака Макдональда. Вони володіли невеликим рестораном у Сан-Бернардіно, штат Каліфорнія, де продавали лише гамбургери, картоплю фрі *, напої та молочні коктейлі за розумними цінами. Рей знову з подивом спостерігав, наскільки ефективною була операція. Всі змішувачі та машини працювали на повну потужність, а ресторан був повний цілий день. "Хм, що, якби я уклав угоду з братами Макдональд, розширив їх мережу ресторанів на цілі штати, а потім поставив свої мультиміксери скрізь?"Рей сказав собі і почав переговори.
Але Макдональди не були купцями, як Рей. У мене кілька ресторанів і вони не мали амбіцій мати франшизи по всіх Сполучених Штатах. Тим не менше, Рей допомагав їм у кількох франшизах, поки він не втратив терпіння в 1961 році. Модель полягала в тому, що Макдональдс володів землею в рамках окремих операцій, і що франчайзі платили або оренду за землю, або відсоток від продажу. Бачення Рей було ще більше, і він не хотів, щоб його брати перешкоджали його зростанню. Він запропонував придбати їх за 2,7 мільйона доларів.
Брати погодились і уклали усну угоду з Кроком. Однак, коли справа доходила до ламання хліба, McDonalds вирішили залишити свій оригінальний ресторан персоналу, які були в ньому з самого початку. Це, звичайно, розлютило Рея і він відмовився платити братам, тоді як про його зобов’язання це зробити не було письмово. Іншою проблемою було те, що, хоча Макдональдс пообіцяв Рей, що він зможе внести зміни в операції, вони ніколи не вживали жодних юридичних заходів для цього. Розлючений Рей відкрив новий ресторан McDonald's поруч із їхнім оригінальним рестораном, приймати своїх клієнтів. Їх ресторан довелося перейменовувати у "Біг М", оскільки права на мережу ресторанів "Макдональдс" належали Рей Кроку, і незабаром вони все одно збанкрутували.
Поселившись з братами Макдональдами, Рей написав листа старому другові з війни Уолт Дісней. Він хотів знати, чи зможуть вони якось працювати разом співпрацювати, коли Уолт будує Діснейленд. Одне джерело стверджує, що умовою Діснея було те, що ціна на картоплю фрі зросте на 5 центів, щоб він щось з цього витягнув, але Крок нібито не погоджувався з такою формою розподілу власних клієнтів, тому співпраці не було . Однак багато хто стверджує, що ця заява була просто маркетинговою нісенітницею, і правда полягає в тому, що Уолт Дісней відкинув її.
То що зробило мережу ресторанів Макдональдс такою особливою? Крок був дуже захоплений якістю їжі, чистотою роботи та компетентним сервісом, і все за розумними цінами. Він зміг зателефонувати менеджеру ресторану в безпосередній близькості від свого кабінету, щоб той виніс сміття. Він був одержимий ефективністю і хотів, щоб це знайшло відображення у всіх операціях Макдональдса. Умовою франшизи було те, що кожен гамбургер буде смакувати однаково, незалежно від того, де він виготовлений. Власники ресторанів були (зобов'язані) дотримуватися виробничих процедур та всіх інших правил у повній мірі. Однак як винагороду їх творчості немає меж, і вони можуть розробляти власні бургери. Наприклад, Big Mac, Filet-O-Fish та Egg Muffin спроектували їх.
Повернемось на деякий час до 1961 року. Крок заснував навчальну програму, яка згодом отримала назву Гамбургський університет, де франчайзі та оператори вивчають наукові методи, як створити успішний ресторан McDonald's. Якщо цього комусь недостатньо, цей університет також має власний відділ досліджень та розробок, який працює над розробкою нових методів смаження, заморожування, зберігання та подавання їжі з меню McDonald's.
А оскільки ми в минулому, зупинимося в 1963 році. Це рік, коли виник знаменитий світ клоун Рональд Макдональд. На початку 1970-х його знали 96% американських дітей, набагато більше, ніж кількість тих, хто знав ім'я нинішнього президента США. Знову ж таки, це був розумний маркетинговий крок Рея Крока, який це знав діти суттєво впливають на рішення про те, де їсть сім’я під час виїзду.
Цей же клоун також став носієм імені Фонду Макдональда. Це офіційно називається Фонд дому Рональда Макдональда та підтримує дослідження та лікування алкоголізму, діабету та інших захворювань. Що ви думаєте чому? Трохи підказки: коли Крок зазнав поразки в 1979 р. І лікарі виписали йому препарати, які не можна поєднувати з алкоголем, наш Рей спочатку повинен був піти на антиалкогольне лікування, а потім він міг почати лікувати наслідки поразки. Він помер від серцевої недостатності 14 січня 1884 року.
Просто для розваги пісня Boom Like That від Марка Нопфлера про Рей Крока.
Примітка: * Картопля фрі - це те, що кожна нормальна людина називає картоплею фрі