Ресторан

Ресторан Erla Villa, у 2019 році, у XXIII. 1 місце Фестивалю биків крові в Еґері, поєднання їжі та вина.

Приз - Гран-прі Угорської національної гастрономічної асоціації.

Удостоєна нагороди пара «Їжа-вино»:

Вілла Ерла: Яловича мордочка, запарена в бичачій крові з імбирним солодким вершками, картопляним галеттом, варенням з ожино-вишневої цибулі, підсмаженою кришкою бекону
AÉS - Ігристе вино: Кров бика Егера, «Дідусеве вино» 2016 рік

Години роботи для гостей готелю: 08.00 - 22.00

Години роботи для зовнішніх гостей:

• З понеділка по п’ятницю з 17:00 до 22:00
• Субота-неділя з 12:00 до 22:00
• закриття кухні: 21.00

Шеф-кухар: Петер Сабо

Нашим зовнішнім гостям (не гостям готелю!) Ми рекомендуємо вчасно забронювати столик, оскільки ми можемо забезпечити місце лише залежно від вільної місткості без попереднього замовлення. У понеділок та четвер ми можемо надати обід лише за попередньою домовленістю. Будь ласка, повідомте про це за 2 дні до приїзду.

Варіанти бронювання:

Уявіть собі ресторан в Еґері, де час входить і зупиняється. Без напруги ви можете почувати себе королевою та королем. Ви ні на хвилину не думаєте, що не заслуговуєте цього. Він сідає і дивується, як добре це почуття. Наче кожен день - це свято. Наче кожна стіна - це саме небо. Наче кожен маленький інгредієнт хоче зробити вас щасливим. Це Ерла. Ресторан в Еґері визначається стилем, якістю та любов’ю. Любов, яка супроводжувала його протягом мрій та страти. Не соромтеся відкривати двері та зайти до ресторану високої кухні Erla Villa!

Спеціальний ресторан вишуканої кухні в місті Егер, в самому центрі міста

Ми звикли жартувати, що у нас фестиваль гурманів цілий рік. Наш шеф-кухар Петр Сабо не відпочиває ні секунди. Він живе в майже постійній лихоманці, готуючи всі страви з творчістю та пристрастю. Він формує запланований улов, поки не стане ідеальним. У нього не виникає жодних проблем з будь-якою дієтою, харчовою алергією, адже для кожного гостя це особливе і унікальне. Він щодня створює страви, виготовлені виключно з якісних інгредієнтів, які конкурують навіть із рестораном із зіркою Мішлен.

Ресторан в Еґері, де кожна страва відчуває сп’яніння

Коли ми мріяли про наш ресторан, нам було важливо чудово відображати якість та стиль, що характеризують наш готель. Ось чому, вирішальним та ексклюзивним дизайном ми створили простір, де кожен може почуватись особливим. Дизайн - це робота відомого дизайнера інтер’єру Золтана Варро. Ось чому, як і кожен окремий номер у нашому готелі, ресторан вишуканої кухні наближає вас до тієї розкоші, на яку заслуговує кожен дорослий.

Ресторан для гурманів в Еґері, який виводить досвід Ерла на ще вищий рівень

Наші розкішні номери, призначені для дорослих, пропонують унікальну пропозицію не лише а-ля-карт райських гастрономічних вражень для наших гостей, а й для гостей нашого готелю. Напівпансіон складається із ситного сніданку та вечері з 3 страв. . Тому напівпансіон, що входить у номер, - це не класичний "шведський стіл", а набір страв, встановлених нашим кухарем. Гості нашого готелю за додаткову плату можуть обміняти цей вид вечері на вибір на замовлення. Більше інформації можна отримати в ресторані та на стійці реєстрації гостей готелю Erla Villa.

Хто залишається з нами, той тримається князівським. Наші гості готелю отримують перераховані гурмани (крім вибору по меню) на додаток до бронювання номерів, оскільки щоденна ціна та пакетні пропозиції включають напівпансіон. Гостей з допуском до їжі просимо вказати свій особливий раціон при складанні, щоб ми могли плавно та швидко виконати їх побажання.