Головна »Новини» Результат переговорів з ZVZ SR - неясності в указі про вимоги до харчової солі в делікатесних продуктах

У КОНСУЛЬТ СПОЛ. s r. про. просив Управління громадського охорони здоров’я Словацької Республіки видати обов’язковий висновок та вказівки щодо Декрету Міністерства охорони здоров’я Словацької Республіки від 20 березня 2015 р. S08975-OL-2014, що встановлює вимоги до харчової солі у харчових продуктах. Причиною було те, що в Указі не йдеться про вміст солі в делікатесних продуктах. Ми також розглядали це питання в нашій попередній статті. Який результат переговорів?

Яку думку висловило Управління громадського здоров’я щодо питання вимог до харчової солі у делікатесних продуктах?

"Щодо делікатесних продуктів, таких як майонезні салати та делікатеси - багети, це готові до вживання страви як такі, ми вважаємо, що їх можна віднести до категорії" Готові охолоджені та заморожені промислово приготовані страви " максимально допустима кількість доданої харчової солі становить 18000 мг/кг."

вимоги

Думка theVZ SR щодо гранично допустимої кількості доданої харчової солі в делікатесних продуктах.