У липні два ресторани в аеропорту Х'юстона імені Джорджа Буша запропонують спеціальні страви "космонавтів" з нагоди п'ятдесятиріччя Аполлона-11.

20 липня буде п'ятдесята річниця успішного завершення першої посадки на поверхню Місяця та знаменитих кроків, здійснених астронавтами "Аполлон-11" Нілом Армстронгом, Баззом Олдріном та Майклом Коллінзом.

United Airlines готує кілька програм в аеропорту Х'юстона на святкування визначної події.

Виставку цифрових фотографій про місію Аполлона-11 можна переглянути в терміналі С, а інтерактивні «наукові лабораторії» на Аполло-11 відкриють у співпраці з Космічним центром Х'юстона.

Однак найбільш особливу можливість надають два ресторани, де пасажири мають можливість скуштувати страви "космонавтів".

Щоб зробити страви космонавта максимально автентичними, кулінарна команда обох ресторанів відвідала лабораторію NASA Space Food System, щоб ознайомитись та скуштувати їжу, приготовлену вченими продовольства закладу: ця спеціальна установа розробляє та готує їжу для астронавтів 50 років.

Але що їли космонавти?

Є продукти, які також можна споживати в космосі у своєму початковому вигляді, наприклад, фрукти або тістечка. Іншим, однак, потрібно додати води, щоб вони стали їстівними в космосі, наприклад, спагетті.

Вони отримуються в замороженому вигляді астронавтами, але їх можна нагріти до потрібної температури в духовці на космічній станції. Однак у космічному кораблі немає холодильника, тому їжа повинна зберігатися належним чином, щоб вона не псувалася.

rhajós
Ананасове печиво та яловичина з овочами у тому вигляді, в якому вони були розміщені в космосі (джерело: Національний музей повітряно-космічного комплексу)

Сіль, перець та інші спеції доставляються у космос у рідкому вигляді, оскільки їх не можна використовувати для посипання їжі, оскільки вони просто плавають.

В іншому випадку в космос можна вивести найрізноманітніші продукти, з акцентом на належну упаковку та зберігання.

Дивно, але коктейль з креветок - одна з найпопулярніших страв серед космонавтів (джерело: United)

Два ресторани, звичайно, подають не їжу в заморожених та пластикових упаковках, а страви, які часто вживають астронавти, такі як кубики бекону, фруктовий салат, яловиче рагу, салат з тунця або коктейль з креветок.

Харчування в космосі також може бути цікавим, як це демонструє це відео. На жаль, ми не можемо відчути відсутність сили тяжіння під час їжі в двох ресторанах, але, можливо, одного разу ми матимемо можливість зробити те саме.