Дієтологи та лікарі вважають фрукти, овочі, молочні продукти та. риба. Вони навіть кажуть, що чим раніше ви навчите своїх дітей рибних страв, тим краще. Починати з них найкраще після першого курсу. Чому риба так важлива в дієтах дітей?

  • Чому діти повинні їсти рибу? Для здоров’я та міцного сну >>

    • часто

    Для того, щоб діти могли розвиватися як фізично, так і розумово, їм необхідно приймати у своєму раціоні певні компоненти, незамінні для організму в ранньому віці. Ці інгредієнти включають, наприклад, йод, селен, вітамін D та незамінні жирні кислоти. І особливо риба є багатим, природним джерелом усіх цих вкрай необхідних поживних речовин.

    Йод - незамінний мікроелемент для правильної роботи щитовидної залози, який сприяє зростанню. Селен - важливий антиоксидант, який прискорює загоєння ран і має протизапальну дію. Вітамін D традиційно асоціюється з ростом кісток, а риба є його найкращим джерелом їжі.

    Незамінні омега-3 жирні кислоти

    Незамінні жирні кислоти, особливо жирні кислоти омега-3, є ключовими для розвитку центральної нервової системи, імунної системи та профілактики серцево-судинних захворювань. Ви, напевно, чули, що риба їх містить. Однак цей факт потрібно повторювати знову і знову, оскільки його батьки часто недооцінюють. «Омега-3 жирні кислоти не можуть синтезуватися самим організмом, тому необхідно приймати їх з їжею.

    Вони необхідні для правильної роботи та розвитку мозку у дітей, вони сприятливо підтримують психічний стан та пригнічують прояви патологічної гіперактивності у дітей ", - говорить експерт MUDr. Альжбета Бедерова, к.с.н. Кілька досліджень показали, що цей інгредієнт дієти сприяє підвищенню пам’яті та концентрації уваги.

    Його споживання у немовлят позитивно впливає на розвиток когнітивних функцій та функціонування імунної системи. Крім того, омега-3 жирні кислоти важливі навіть під час внутрішньоутробного розвитку дитини, особливо протягом останніх 3 місяців вагітності.

    А яка риба містить найбільше з раціону цих важливих поживних речовин? "Омега-3 жирні кислоти містяться в жирі всіх видів риб, оскільки вони захищають їх від холоду. Однак вони в основному містяться в рибі з холодних морських вод, таких як лосось, оселедець, скумбрія, тунець, сардини, морська форель або окунь ", - пояснює MUDr. Альжбета Бедерова.

    Як включити рибу в дитячий раціон

    Ви можете сміливо включати рибу в свій раціон для дітей після першого року. Бажано спочатку почати з термічно обробленої риби, а вже потім подавати м’ясні консерви. Особливо в молодому віці приділяйте пильну увагу кісткам.

    Давайте дітям готову рибу, приготовлену природним способом, а не рибу, смажену в трьох упаковках, оскільки вона легше засвоюється. Ідеально навчити дітей їсти рибну їжу один-два рази на тиждень, а також чергувати гарячі та холодні страви, наприклад, у вигляді рибних салатів.

    Якісну та доступну морську та прісноводну заморожену рибу для рецептів для вашої родини можна знайти в магазинах під брендами Radoma та Frodo, який представляє один з найбільших дистриб’юторів та переробників риби у Словаччині, Риба Жиліна.

    І якщо ви віддаєте перевагу рибі у вже обробленому вигляді, під торговою маркою PRETO Ryba Žilina ви можете знайти найширший асортимент рибних делікатесів, таких як маринована, запечена, смажена або копчена риба, і не в останню чергу класичні рибні салати та найпопулярніша тріска в Словаччина в майонезі найвищої якості. Якщо ви хочете подати цей делікатес і дітям, ми особливо рекомендуємо Cod Exklusiv, який містить до 45% рибного м'яса.