риба
Взимку в роботі його рибного господарства також немає перерви. Фото: Чаба Карнок

Біле озеро застигло в льоду. З кожним днем ​​лід набирає вагу, досягаючи дванадцяти дюймів, але цього недостатньо, щоб вразити бригаду криголам, оснащену вибуховою циркулярною пилкою.

Сокира, лопата, циркулярна пила

У таких випадках замки лише відкривають стоки у місці, доступному з берега сокирою чи лопатою, а рибалки тримають їх без льоду. Команда ріже-скибочками-видаляє лід з поверхні озера смугами довжиною від п'ятнадцяти до двадцяти футів і шириною півтора фута. З-під льоду вискакує сіра вода.

- Хоча риба споживає менше кисню взимку, ніж влітку, якщо ми не замінимо використаний кисень, відбудеться масова загибель риби - Янош Штано, керуючий директор Szegedfish Kft., Звертає увагу на важливість живців мух як найважливіших зимові роботи. Риба вартістю вісімдесят сто форинтів чекає на весну в різних озерах озерної системи, а це означає щонайменше вісімсот тонн.

Літня мрійлива риба

Коропи мріють про літо великими зграями, «сидячи» на водяному ложі або ширяючи над ним, в найглибшій частині озер, соми сплять один на одному, автобуси повільно кружляють в озері, ковзаючи метри з крихітний плавальний рух повільно на відміну від потоку води.

"Постійна зміна води важлива, особливо до тих пір, поки ви можете протікати лише навколо замків", - чуємо ми від виконавчого директора. Вода надходить з Тиси в канал, а також залишає Тису. Його важливість ще більша, коли лід вкритий снігом: це коли підводний світ темніє, мільярди крихітних плаваючих водоростей перестають виробляти кисень, стають споживачами кисню, а кількість розчиненого кисню у воді зменшується ще швидше. Окрім обрізки, рибалки підмітають довгі безсніжні смуги та двори на льодовому озері.

Вони також ловлять рибу взимку

Мало того, що вирубки йдуть взимку, як можна подумати, але льодовий промисел також триває постійно. У рибальських трактирах Сегеда рибний суп готують із свіжої риби навіть взимку. Це може бути мінус стільки градусів, скільки кількість риби потрібно в рибних тавернах, супермаркетах, стільки рибалки виводять із води щодня. Як Зимівники розрізали лід по краях прямокутних, менших озер, і через прорізану щілину пустили сітку у воду на одному кінці озера. Випнута сітчаста стіна перетинає всю ширину озера, і рибалки на обох берегах рушили з нею на інший кінець озера. Там, на заздалегідь вирізаній площі в декілька квадратних метрів, вивозиться якомога більше зібраної риби - а решта може відплисти.