Угорці - справжні майстри рибних супів. Цей рибний суп буде смачнішим, якщо ви готуєте його з декількох видів риби, а результат 60-хвилинних зусиль для приготування може служити окремим прийомом їжі або їжею з широкою локшиною.
Інгредієнти
- 1,5 кг (короп, сом, окунь)
- 4 столові ложки олії
- 300 г цибулі
- 1 столова ложка солодкого меленого перцю
- 1 чайна ложка гострого перцю
- 100 мл томатного пюре Podravka
- 2 зубчики часнику
- 1 столова ложка приправи Podravka
Підготовка
- Очистіть, приправте і наріжте рибу більшими шматочками.
- Подрібнену цибулю обсмажте на олії, додайте гострий і солодкий мелений червоний перець, томатне пюре і близько 100 мл води. Варити на повільному вогні 10 хвилин.
- Потім додайте рибу, Вегету і залийте 1,5 літрами води. Струсіть ємність для риби і продовжуйте готувати близько 30 хвилин.
- Перед приготуванням додайте нарізаний скибочками часник і посоліть.
Обслуговування: Ви можете подавати рибний суп як разовий прийом їжі або з широкою локшиною.
Рада: Суп буде смачнішим, якщо готувати його з кількох видів річкової риби.
Харчові цінності
| 426 ккал/1,781 кДж | |
| на 100г продукту | Джерело: Podravka d.d. |
Якщо вам сподобався цей вміст, поділіться ним
Слідкуй за нами на
- YouTube
Ми використовуємо файли cookie, щоб наш веб-сайт міг нормально функціонувати та постійно вдосконалювати наші послуги. Якщо ви хочете запобігти використанню файлів cookie, деякі частини цього веб-сайту можуть стати недоступними. Дивіться Умови використання для отримання додаткової інформації.