Кожна мама напевно знає, що споживання всіх поживних речовин у певній кількості дуже важливо для розвитку дитячого організму. Завдяки вмісту незамінних жирних кислот, ріпакова олія може зіграти незамінну роль у цьому розвитку.
Масло ріпаку має винятковий склад серед рослинних олій - воно містить найменш насичених жирних кислот і найбільше ненасичених жирних кислот, напр. олеїнова кислота. Він також містить жирні кислоти, які також зустрічаються в природі в грудному молоці. Ось чому його можна вживати з 6-го місяця життя.
Жирні кислоти та молодий організм
Незамінні жирні кислоти, що містяться в ріпаковій олії, необхідні для правильного росту та розвитку дітей (позитивний ефект спостерігається при споживанні кислоти ALA - 2 г/день і LA - 10 г/день).
Як залучити його до дієти дітей
Період, коли дитина є немовлям, дуже важливий з точки зору її подальшого розвитку та харчових звичок. Тоді, мабуть, ніщо не може замінити властивості грудного молока. Однак у той час, коли необхідно поступово збагачувати і розширювати раціон дитини, ми можемо додавати ріпакову олію в суп, харчування або кашу. Оскільки рафінована олія ріпаку зазвичай має нейтральний смак і запах, ваша галузь не помітить змін.
Ріпакова олія та розробка
Ріпакова олія повинна бути включена в дієту дітей. Крім жирних кислот, він також містить вітамін Е, який захищає клітини від окисного стресу, та вітамін К, який допомагає підтримувати здоровий стан кісток.
[1] Проф. Доктор хаб. Дж. Кшиманський, ріпакова олія - нова сировина, нова правда, PSPO, Варшава, 2009.
[1], Б. Павлус, А. Кордек, Б. Лоневська, Основні інгредієнти грудного молока - нещодавні результати, Борджис - Сімейна медицина 5/2004.
[1] Проф. Доктор хаб. Дж. Кшиманський, ріпакова олія - нова сировина, нова правда, PSPO, Варшава, 2009.
[1] Б. Павлус, А. Кордек, Б. Лоневська, основні інгредієнти грудного молока - останні результати, Борджис - Сімейна медицина 5/2004.