Рис з цвітної капусти - чудовий дієтичний фаворит останніх часів, оскільки цвітна капуста, натерта до розсипчастої консистенції, дуже схожа на рис за зовнішнім виглядом, і, трохи присмачивши та приправивши до смаку, ви можете швидко і разюче приготувати дуже корисну та зручну форму.
Цвітна капуста - один з улюблених овочів дієт, оскільки містить багато поживної та корисної клітковини, яка добре впливає на обмін речовин, але зменшення калорійності, 100 г містить лише 27 ккал енергії, сповненої вітамінів групи В, С та К, багато заліза, кальцію і містить калій, і якщо його не приготувати до рому, він дуже смачний.
Використання цвітної капусти як "рису" - справжній головний приз, оскільки він справді дуже смачний, смажить більше, ніж основні подрібнені або терті овочі, і має дуже приємний, трохи горіховий смак, і він готовий за лічені хвилини і може бути кинутий зі спеціями та іншими овочами. Наведений нижче рецепт чудовий як гарнір або навіть як веганське одноразове блюдо, виготовлене з дрібного буряка, паприки, імбиру та часнику, але ви також можете сміливо варіювати поєднання спецій та овочів, для цього існує маса можливостей цільне овочеве, корисне блюдо.
Клацніть ТУТ для приготування та інгредієнтів!