Ці маленькі кульки з рисом та овочами чудово підходять на початку прикорму, коли дитина ще дуже молода і пальцем нелегко робити затискач. Звичайно, це коли-небудь траплялося з вами, ви пропонували рис або хочете це зробити, але ви не впевнені, як його подавати, чи зможе ваша дитина взяти його до рота. Представлене таким чином, що я вважаю, ви не сумніваєтесь, що воно буде, і ви, безсумнівно, вам дуже сподобаєтесь.
Як ви можете собі уявити, ми можемо варіювати використовувані овочі, ми можемо, наприклад, додати брокколі замість цвітної капусти, додати гарбуз ... у будь-якому випадку, ми можемо трохи адаптувати рецепт до нашого смаку чи потреб, я люблю, що, оскільки це не змушує мене вийти купити інгредієнт, якщо на момент підготовки рецепту у мене його немає.
Нарешті, я хотів би попросити вас, що якщо ви готуєте мої рецепти, не соромтеся позначати мене в різних соціальних мережах як @misrecetasblw, я хотів би побачити, як це вийшло, і перш за все знати вашу думку. Сподіваюся, вам сподобається так само, як і нам обійми.
Інгредієнти:
- 1 жменька рису
- 1 зубчик часнику
- 1 морква
- 4 квітки цвітної капусти
- 1 невеликий кабачок
- оливкова олія екстра вірджин
- Зварити рис у великій кількості гарячої води, ми повинні дати йому варитися трохи більше рекомендованого часу, щоб він трохи пройшов, а зерно було м’якшим, ніж зазвичай. Це полегшує управління. Після приготування злийте і залиште.
- Варіть цвітну капусту, поки вона не стане м’якою, подрібніть ножем і залиште.
- Ми ставимо сковороду на вогонь з невеликою кількістю оливкової олії першого віджиму і пасируємо в ньому часник, моркву та кабачки, все подрібнене. Варити 15 хвилин на повільному вогні.
- Додайте кольорову капусту на сковороду, перемішайте і варіть ще пару хвилин.
- Змішуємо овочі та рис. За допомогою рук формуємо кульки.