Чудова річ салатів полягає в тому, що вони швидкі, легкі і їх можна їсти лише без гарніру. Купуємо кілька інгредієнтів, змішуємо все разом і салат готовий. Традиційний картопляний салат - це «великий укус», особливо якщо говорити про калорії. Навіть якщо ви намагаєтеся використовувати все «легке», салат насправді не такий низькокалорійний. Я приготував для вас справді нежирний делікатес.
- 6 картоплин середнього розміру
- 2 яйця
- Суміш гороху, моркви, кукурудзи (без кукурудзи вона буде ще менш калорійною)
- 1 середня цибулина
- 3 столові ложки гірчиці "легка"
- 2 сиру
- Чорний мелений перець
- Сіль
Відваріть картоплю в шкірці. Яйця сильно відварити. Коли картопля вариться, ми очищаємо шкірку і ріжемо її на невеликі шматочки або використовуємо невелику цвіль для нарізання картоплі, я не знаю, як це називається професійно. Тільки те, "що" мама завжди використовувала в картопляному салаті. Також варені яйця проціджуємо через форму. Додайте суміш овочів і цибулі, яку потрібно дрібно нарізати. Нарешті змішайте разом з сиром. Приправити гірчицею, сіллю і чорним перцем. Готово.
А яку рибу ми вибираємо на Різдво? Якщо ви все ще тримаєтесь, і ви ще ні до чого не заплутали, я рекомендую білу рибу. Філе, тилапія, тріска або форель. Лосось і короп - це червона риба, вони містять більше жиру. Дивитися!
На обід слід їсти салат з рибою, ввечері тільки рибу. ❤️
Харчові цінності (салат 100г):
- Білок: 24,16г
- Вуглеводи: 45г
- Жир: 4,2 г
- КДж: 1285,4
- Ккал: 305,82