Нульовий цукор, багато калію, майже не містить жиру, вітамін А, магній. Ми розповімо вам, як насолоджуватися вакуумним сеговським молочним поросям за дві години і не забруднюючи піч.

Молочний свиня - один із типових продуктів урочистостей, і особливо з Різдво. Якщо ми подивимось на його харчову цінність, ми вже раніше продукт, який майже нагадує індичку, За даними Міністерства сільського господарства, завдяки високій харчовій цінності та низькому вмісту жиру: на кожні 100 грамів - 35 жирів, невелике значення, якщо ми дбаємо про своє харчування.

всього

Традиційний спосіб приготування молочного свині Він випікається, якщо його можна дров’яніти краще, спокійно, повільно, терпляче. як це робили наші бабусі. Але оскільки це не завжди можливо, і в більшості будинків у нас немає дров’яної печі або часу, ми знайшли інший спосіб: просто 2 години в духовці. І без фарбування.

Запечений молочний свиня, де завгодно і коли завгодно

Ми поспілкувались із відповідальними за цю ідею, Ла Квінта де Табладілло, сегов'янами, свинячими землями, та такими майстрами, як мало хто, у досягненні цього ідеального смаку. Вони створили молочного порося (чверть), упакованого у вакуум, що за дві години в духовці ви отримаєте однаковий смак.

"За допомогою нашої техніки "Запечене та крапка" не потрібно навіть знати, як готувати. Єдине, що вам потрібно, щоб досягти успіху - це відвідувати і насолоджуватися своїм, поки порося-порося сам готується. Не потрібно спостерігати або додавати воду або сіль, також він майже не забруднює духовку, тому ви можете насолоджуватися до і після ", - кажуть нам для" Спорт і життя ", надаючи нам різдвяне меню.

"Молочний свиня - це дуже вдячне м'ясо. Хороший салат або деякі овочі завжди корисні для цього", - додають вони. І якщо ми не хочемо додавати до цієї страви набагато більше вмісту, "молочний свиня - одне з найбільш здорових видів м’яса на ринку, згідно з КАРТОЮ ми майже на висоті індички. Що ми рекомендуємо, так це супроводжувати його салатом або гарним гарніром як окрему страву. Якщо вам здається легшим, ви також можете з’їсти його у паштетному форматі ", продукт, який вийшов знову і вже продається по всій Європі.

З цього містечка в горах кастильський, як і мало хто, Табладілло знаходиться в муніципалітеті Санта-Марія-ла-Реаль-де-Нієва, розташовані приблизно в 25 км на захід від Сеговії, в природному районі сільської місцевості, на підвищеній місцевості, вони відправили вакуумного молочного порося з Мурсії до Японії ".Азіати обожнюють молочного порося", - кажуть нам.

З минулого року вони також мають Британська печатка досконалості, Великий смак, за його роботу, 50 років вдосконалення молочного порося та його введення на англійський ринок.

Запечений вакуумний молочний свиня не потребує ні води, ні солі. Табладілло