Який вплив цибулі на здоров’я і як він допомагає при схудненні?.

  • Цибуля належить до найбільш культивованих овочів.
  • Цибуля містить до 89% води і багато білка, цукри, мінерали (натрій, мідь, йод, сірка, цинк, калій, кальцій, фосфор, залізо), вітаміни В1, В2, Е і С, каротин.
  • Цибуля знижує артеріальний тиск. Одна цибулина ефективніша за будь-які фармацевтичні ліки. Якщо ми фізично вправляємося протягом кількох хвилин після вживання цибулі, значення високого тиску значно зменшаться.
  • Цибуля підтримує метаболізм, стимулює кровотворення, знижує рівень цукру в крові та сприяє травленню.
  • Цибуля очищає кров і стоки.
  • Вживайте його свіжим, це прискорить спалювання жиру у вашому тілі.
  • Цибуля є одним із засобів для детоксикації. Він завантажений речовинами, які допомагають виводити з печінки відходи метаболічних процесів.
  • Чим товщі цибуля і чим більше ми плачемо нарізаними шматочками, тим вона здоровіша.

Кілька любить використовувати цибулю.

§ Цибуля дратує очі. Щоб ми не рвалися при нарізці, спочатку трохи нагріваємо цибулю. Добре допомагає і цибулерізка, яка знаходиться в пластиковій кришці.

дієта

§ Цибуля не пахне так, коли ми п’ємо його ковтком молока. Нарізавши цибулю, промийте руки оцтовою водою.

§ Цибуля не вчить, коли ми на деякий час ставимо її в теплу духовку.

§ Цибуля проростає навесні, виганяючи довгі світло-зелені пагони, які ми додаємо в супи замість цибулі. Ми можемо покласти цибулю на шийку вужчої чашки так, щоб її висушені коріння сягали у воду. Через кілька днів коріння потонуть у воді, а зверху почне рости зелений аромат. Таким чином ми можемо вирощувати та обрізати його протягом декількох днів.

§ Перенесіть заморожену цибулю в холодне і сухе приміщення, розкладіть і дайте йому повільно розморозитися і висохнути.

§ Ми не теремо цибулю на металевій тертці у нас його навіть немає на м’ясорубці, оскільки вона нагрівається при контакті з металом.

§ Зберігаємо цибулю, пов’язану у вінки, яку вішаємо в сухому, холодному приміщенні. Ми можемо зберігати бездоганну і добре пересортовану цибулю лише в льоху або в коморі на фундук.

§ Очистіть цибулю (або часник) швидше, зануривши їх у холодну воду на 3 хвилини. Шкіра пом'якшується і не рветься.

§ Видаліть запах цибулі з ножа, нарізавши ним сиру моркву.

§ Біла цибуля: найкращий і використовується для пом’якшення соусів або нарізаний для посипання сільських закусок.

§ Червона цибуля: використовується в основному для декоративних цілей, таких як картопляний салат, ікра або тартар із стейків.

§ Жовта цибуля: є найгострішим і в той же час найбільш універсальним видом цибулі. Застосовується для тушкування та приготування різних м’ясних та безм’ясних страв.

§ Як правильно нарізати цибулю. Для нарізки нам потрібна велика дерев’яна дошка. Чим він більший, тим легший робот. Лезо ножа має бути довжиною не менше 20 см. Кінець відріжте, а цибулю розріжте навпіл. Потім наріжте його тонкими скибочками у напрямку волокна, щоб вони злипалися лише на кінчику. Потім переверніть половину цибулі і наріжте її проти клітковини - цибуля розпадається на невеликі кубики. Увага: якщо різати цибулю хрест-навхрест, він під час смаження набуде коричневого кольору.

§ Як правильно смажити цибулю. Цибулю не слід нарізати занадто дрібними кубиками, інакше він швидко включиться. Коли він набуває типово золотистого кольору, він смажений і хрусткий. Залишившись на сковороді довгий час, вона набуде коричневого кольору і набуде коричневого кольору. Перед смаженням цибулю злегка припудріти борошном.

§ Як зробити хрусткі цибульні колеса. Ні в якому разі їх не можна солити, інакше вони виділять сік і не будуть хрусткими! Нарізати цибулю краще електричною нарізкою, ніж вручну, тому що колеса повинні бути такими ж товстими. Посипте кільця цибулі щіпкою перцю.

§ Як очистити цибулю найпростіше. Нехай на деякий час вони розм’якшаться в теплій воді.

Які проблеми зі здоров’ям допоможуть вам усунути цибулю.

Цибуля знижує рівень холестерину в організмі.
Приготування та використання цибулі.

СИЛИЙ - це найкраще їсти, але воно повинно бути свіжим. Вразливість можна полегшити, промивши протягом декількох хвилин і додавши лимон.
КИПЕНИЙ У ВОДІ - він втрачає свій гострий смак і краще засвоюється організмом, але його оздоровчий ефект також зменшується. Його слід кип’ятити менше хвилини, а також потрібно вживати відвар.
ПЕЧЕНЬ - це дуже смачно, але чим довше випікається, тим менше надає лікувальної дії.
ЛУКОВИЙ СИРОП - відваріть нарізані кільцями цибулю. Потім подрібніть їх до стану кашки, додайте кілька ложок меду або жовтого цукру-сирцю.
ЦИБУЛЬНА ВОДА - подрібнену сиру цибулю замочують на кілька годин у склянці води.

Якщо ви хочете схуднути назавжди та без голоду, детоксикувати та покращити стан свого організму та метаболізму, приєднуйтесь до наших програм