Ви також можете включити вживання яєць в дієту для схуднення. Однак підготовка яєць важлива. Смажений бекон точно не допоможе вам схуднути. Однак існує багато способів підготувати яйце, яке відповідає дієтичним критеріям. Однак яєчна дієта точно не підходить для схуднення, вона занадто однобічна. Яйця є одними з найбільш поживних продуктів, ви також можете з’їдати по одному яйцю щодня. Їжа з високим вмістом білка (яйця) викликає відчуття ситості. І якщо дотримуватися інших принципів дієти (наприклад, питний режим, достатня кількість фруктів і овочів, заміна насичених жирів ненасиченими), яйця є підходящим продуктом для схуднення. Білок, що міститься в яйцях, може засвоюватися організмом людини легше, ніж білки деяких видів м’яса. Курячі яйця містить в середньому 65,6% води, 34,4% сухої речовини, що складається з 12,1% білка, 10,5% жиру, 0,9% цукру та 10,9% мінеральних речовин, і має менше 80 калорій. Їжте жовтки, вони містять майже всі поживні речовини.

дієта

Які харчові цінності та вплив яєць на організм людини.

§ Перевагою яєць є особливо висока біологічна цінність білків, які містяться в них. Вони мають такий ідеальний та складний склад незамінних амінокислот, що є моделлю для оцінки біологічної цінності всіх білків.

§ Важливо, щоб Яєчний білок може засвоюватися нашим організмом легше, ніж білок деяких видів м’яса.

§ Це заслуговує на багато уваги частка жиру в яєчному жовтку, оскільки вони містять більше корисних ненасичених жирних кислот, ніж насичені, що, як ми знаємо, підвищує рівень холестерину в крові.

§ Крім того, ненасичені жири в жовтку разом утворюють найбільш корисні, більш ненасичені, які дозволяють поглинати з крові "поганий" холестерин і значно зменшують ризик утворення тромбів.

§ Отже, можна сказати, що навіть якщо один жовток курячого яйця містить 270 мг холестерину, тоді як рекомендована добова доза становить 300 мг, він також містить корисні речовини, які вони зменшують вміст шкідливого холестерину в крові. У тому числі лецитин, що підтримує втрату жиру. Лецитин присутній в яйці набагато більшій мірі, ніж у сої, з якої цю жирну речовину отримують для виробництва харчових добавок, оскільки вони дешевші. Лецитин міститься у всіх клітинах організму, включаючи мозок та нервові клітини. Вони мають високу харчову цінність, головним чином завдяки наявності ненасичених жирних кислот. Їх співвідношення до насичених жирних кислот є більш безпечним для здоров'я, ніж багато інших тваринних жирів.

§ Яйця є важливим джерелом вітамінів A, E, D і K, а також цілого комплексу вітамінів групи B.

§ З мінералів вони містяться особливо фосфор, залізо і сірка, в оболонці є кальцій.

§ Рекомендована добова доза холестерину становить 300 мг, а одне куряче яйце містить 270 мг. Майже вдвічі більше міститься в гусячих, качиних та індичих яйцях, але ми їх тут споживаємо не часто.

Якісної різниці між яйцями з білою та коричневою шкаралупою немає.

Курячі яйця мають білу і коричневу шкаралупу. Між ними немає різниці в якості, лише в зовнішньому вигляді. На колір шкаралупи впливає тип несучки. Купувати їх рекомендується лише в магазинах та супермаркетах, де є впевненість, що вони пройшли ветеринарний огляд. Купуючи домашніх тварин, неможливо перевірити дату їх укладання і чи правильно вони зберігалися весь час.

ДЯКУЮ ЯЙЦЯМ, ЩО Схуднуть

Яйця також відіграють ключову роль у дієтах та зниженні ваги, оскільки дослідники встановили, що одне середнє яйце має менше 80 калорій. Яйця важливі для здоров’я очей, правильного харчування та контролю оптимальної ваги.

Яєчна дієта jЯкщо це в основному варіація дієти Аткінсона, не спробуйте.

§ Ви харчуєтесь за цією дієтою два і більше яєць на сніданок разом з грейпфрутом, овочами з низьким вмістом вуглеводів або з низьким вмістом білка. Обід і вечеря містять або іншу порцію яєць, або невелику кількість нежирного білка, такого як риба або курка.

§ Салати та овочі з з низьким вмістом вуглеводів не обмежуються, але плоди обмежуються однією-двома штуками на день.

§ Інші вуглеводні продукти, такі як хліб, макарони та картопля, суворо обмежені.

§ Плюси яєчної дієти:

§ високий вміст білка та низький вміст вуглеводів у яєчній дієті, ви сприятимете зниженню апетиту

§ дієта з високим вмістом білка збільшує швидкість спалювання калорій,

§ Яйця є хорошим джерелом білка та вітамінів

§ Мінуси від яєчної дієти:

§ не є здоровим і врівноваженим

§ Усуває багато продуктів харчування та овочів

§ Нестача вуглеводів спричиняє це у вас може не вистачити енергії для фізичних навантажень

§ багато людей відчувають втому і нудоту у перші дні дієти, коли організм адаптується до зменшеного споживання вуглеводів

§ багато яєць може викликати запор, здуття живота і неприємний запах з рота

§ не підходить для здорового зниження ваги

§ дуже ймовірно, що він з’явиться після закінчення дієти йо-йо ефект.

§ Звичайно, вживання лише яєць не є здоровим способом схуднення, і крайній варіант цієї дієти дуже небезпечний для здоров’я. При такій дієті може виникнути не тільки харчова недостатність, але і серйозної шкоди здоров’ю.

Якщо ви хочете схуднути, натисніть і заповніть наступну форму