Людина - ненажерлива істота, і особливо під час святкування Різдва та Нового року вона часто виживає з їжею чи алкоголем. Однак не всі захворювання викликані переїданням. Наше травлення і особливо шлунок дуже чутливий до вірусів або інфекцій, і організм часто звертає на них увагу у вигляді болю, діареї та блювоти. Існує кілька форм харчових захворювань, які можуть сказати вам, що ви робите неправильно. Ви знаєте, як їх захищати і що їх викликає?
Діарея
Діарея - рідкий і водянистий стілець, який може нас сильно турбувати. Це змушує відвідувати туалет чотири-п’ять разів на день. Найчастіше це викликано різними типами бактерій, будь то погано приготовлена їжа або нехтувана гігієна рук. Поширена діарея проходить протягом декількох днів, більш важкі форми, що тривають довше, вже є показником прихованого захворювання.
Діарея - це захисний механізм нашого організму, який позбавляє від бактерій та різних мікроорганізмів, що викликають бурі в нашому кишечнику. Запалення та подразнення слизової оболонки кишечника неприємні, але лікарі кажуть, що перебільшення потрібно терпіти, оскільки це хороший знак того, що організм очищається. В іншому випадку токсини та забруднюючі речовини залишаться в кишечнику, і тоді проблема буде ще більшою.
Діарея турбує надмірне вживання кави, яка є проносним у великих кількостях, але також при диких поєднаннях їжі або від різних ліків, найчастіше антибіотиків. Тому дуже важливо думати про постачання кишечника пробіотиками при їх застосуванні, щоб уникнути діареї. Будьте особливо обережні, якщо ви подорожуєте в екзотичну країну. Ніколи не вживайте їжу з невідомих джерел, а також не пийте воду, якщо ви не впевнені на 100%, що вона є питною та незабрудненою. Віддавайте перевагу бутильованій мінеральній воді.
Лікування та профілактика
- пийте багато рідини, наприклад, несолодких чаїв, тому що діарея вимиває з організму багато мінералів і води, які вам потрібно поповнити
- їжте банани, печиво
- пити міцну каву, але тільки на ложки
- Уникайте жирної їжі та молочних продуктів
- дотримуватися гігієни рук
- Побалувати себе:
- вугілля
- дезінфікуючі засоби для кишечника, придатні при діареї інфекційного походження (Endiex)
- антидіарольні мікроорганізми для відновлення кишкової флори (Hylak forte)
Сальмонельоз
Це кишкове інфекційне захворювання, спричинене різними видами бактерій та їх токсинами. Зокрема, один вид - Salmonella enterica - може зробити наше життя дуже незручним. Ви можете отримати його від тварини, чи то великої рогатої худоби, свиней, качок чи продуктів цих тварин, але найчастіше з молока, яєць та м’яса. Все, що вам потрібно зробити, це неправильно нагріти їжу, і катастрофа народжується. Забруднення їжі неналежним зберіганням або транспортуванням також небезпечно. Особливо небезпечні продукти - це пресоване м'ясо, майонез та морозиво.
Ваш лікар діагностує у вас сальмонельоз, але найпоширенішими симптомами є висока температура, озноб, головний біль, блювота та діарея. Зазвичай такий стан може тривати два-три дні, але при більш важких формах нелікований може перерости в гіповолемічний шок і закінчитися смертю.
Лікування та профілактика
- достатня термічна обробка їжі
- контроль худоби
- краще зберігання продуктів
- гігієна рук
- дитина
- поповнення втрат електроліту та солі у вигляді мінералів або настоїв
- фармакологічне лікування (Ендіарон, Ампіцилін, Левоміцетин)
Печія (Pyrпродля)
Це неприємне відчуття в животі, яке іррадіює на грудину. Цей стан особливо погіршується після вживання жирної, гострої та солодкої їжі та після вживання кави, шоколаду, цибулі або часнику. У здорових людей це відносно рідко, але якщо ця проблема часто є хорошою, зверніться до лікаря.
Після повноцінного прийому їжі їжа потрапляє до нашого шлунку через дванадцятипалу кишку та через спеціальну тварину, але якщо це не спрацьовує, перетравлена їжа разом із соляною кислотою повертається до стравоходу, і це викликає неприємне відчуття печіння. Повернення їжі спати в стравохід також називається рефлюксом, і його можна лікувати.
Лікування та профілактика
- препарати, що блокують вироблення шлункової кислоти (омепразол)
- препарати, здатні нейтралізувати кисле середовище шлунка
- правильне вживання їжі - не брешіть повільно, відразу після їжі
- хірургія на тваринах
- мало або взагалі не вживається їжа, яка погіршує печію
Виразки
Це серйозне захворювання травної системи може призвести до раку. Він утворюється там, де середовище є кислим, і відома бактерія Helicobacter pylori також може сприяти його утворенню, яке переноситься в шлунку майже всіма нами і часто навіть не знає про нього. Якщо ви любите приймати ацилпірин, будьте обережні з його споживанням, оскільки він сприяє виразковій хворобі. Парадоксально, але найчастіше виразки утворюються в дванадцятипалій кишці, тобто в ділянці відразу за шлунком, ніж у самому шлунку. Вони також можуть посилюватися через вживання алкоголю та куріння, а також значною мірою від стресу. Вони часто можуть призвести до раку або розриву.
Лікування та профілактика
- препарати, які нейтралізують кисле середовище
- якщо також присутній хелікобактер пілорі, поєднання двох типів антибіотиків
- не дратує дієта
- не палити і не пити
- хірургічне лікування та припікання виразки