Доктор Майкл Мослі

Розумні кишки - Опис дієти, що веде до здорової кишкової флори

дієта

Розумні кишки наповнені смачними цілющими рецептами, меню, списками та порадами - усі способи, які можуть вам знадобитися, щоб перетворити травлення та назавжди змінити ваші харчові звички.
У цьому новаторському письмі доктор. Мослі проводить нас у відкритому шляху до кишечника і показує, як швидкі продукти та надмірна антибіотична дія знищили “добрі” кишкові бактерії - що призвело до сучасної епідемії алергії, харчової непереносимості та ожиріння.
Наші кишки надзвичайно розумні. Вони містять багато мільйонів нейронів - стільки ж, скільки мозок кота - і є домом для мікробіома, армій мікробів, які впливають на наш настрій, вагу тіла та імунну систему.
Доктор Мослі розставляє все на місцях - від пребіотиків до пробіотиків, від ферментованих продуктів до посту та показує науково перевірені способи контролю над своїм апетитом та покращення нашого настрою.