Гречаний салат для тих, хто не менш важливий у своєму раціоні жирів, вуглеводів та глютену!
Гречка - це безглютеновий дієтичний гарнір з надзвичайно високим вмістом білка та повільним вмістом вуглеводів. Таким чином, гречана їжа є поживною і підтримує рівень цукру в крові навіть протягом тривалого часу!
Детальніше про гречку можна прочитати тут >>> Дієтичні гарніри
Куряча грудка також упакована лопатою для високого вмісту білка.
Дуже хороша маленька трійка - це тріо з гречки-брокколі-курячі грудки, справжня бомба для здоров’я!
Гречаний салат з брокколі та курячою грудкою
Рецепт салату з гречки
Інгредієнти для 2 осіб:
- 12 дкг гречки
- 3 + 2 столові ложки оливкової олії
- 20 дкг броколі
- 25 дкг філе курячої грудки
- 3 зубчики часнику
- Гімалайська сіль і перець
Підготовка:
- Промити гречку гарячою водою і варити в підсоленій воді протягом 18 хвилин від кипіння до м’якості!
- Процідіть і змішайте з 2 столовими ложками 1 зубчика часнику, натертого на оливковій олії.
- Тим часом помістіть брокколі в миску на пару або варіть у підсоленій воді.
- Коли брокколі розм’якне, негайно киньте її в крижану воду, щоб зберегти гарний зелений колір.
- Наріжте філе курячої грудки соломкою, посоліть і поперчіть.
- Решта 2 зубчики часнику натріть на тертці і обсмажте 3 столові ложки оливкової олії до хрусткої скоринки.
- Змішайте брокколі, гречку та курячі смужки та додайте ще трохи солі, якщо це необхідно.
Калорії та вуглеводи в гречаному салаті:
- 100 грам 177 ккал і 16 г вуглеводів містять!
Приємного апетиту!
Корисна інформація для складання дієтичних рецептів:
Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!
(Рекламний вміст: Рецепт підтримано Bijobolt.hu Bio Wholesale and Webshop.)
Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.
Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.
УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!