Інгредієнти на 1 порцію:
| Гірчиця повножирна | 1 г. |
| Білий йогурт 0% жиру | 0,5 шт |
| Яйця, зварені круто | 2 штуки |
| Кислий огірок | 1,5 шт |
| Сіль | 1 щіпка |
| Перець | 1 щіпка |
| Свіжий лимонний сік | 1 г. |
| Цільнозернові макарони | 50 г. |
| Сир Рікотта | 50 г. |
Ви любитель макаронних виробів, але ти боїшся їх часто готувати, бо борешся із зайвими кілограмами? Макарони можуть бути ризиком, а можуть і не бути. Це залежить від того, якої якості ви їх купуєте, як готуєте і скільки з’їдаєте.
Ніколи не економте на макаронах! Не потрібно з’їдати повну миску. Краще приготуйте меншу, але якісну порцію дорожчих макаронних виробів. Різниця принципова. Дешевші макарони містять мало клітковини і більшу частку швидкозасвоюваних крохмалів. Їх легко кип’ятити, вони мають більш високий глікемічний індекс і сприяють утворенню жиру в організмі. До того ж ви знайдете їх ще швидше.
- Цільнозернові макарони відварити в підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці.
- Змішайте варені яйця з нарізаними кубиками огірками з йогуртом, рікоттою, сіллю, чорним перцем, лимонним соком і гірчицею.
- Нарешті, додайте варену та охолоджену пасту, і можете подавати до столу.
Салат чудовий в холодному вигляді, тому ви можете його приготувати, наприклад наступного дня на роботу. 🙂
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів