салат

  • 6 склянок руколи
  • ¼ цибуля
  • ¼ чашка волоських горіхів
  • 1 см імбир
  • 450 г тофу нарізати кубиками
  • 28 г фети
  • 1 чайна ложка меду
  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 1 столова ложка кунжутного масла
  • 2 чайні ложки мікопасту
  • ¼ чашка рисового оцту

Поживний салат з корисних інгредієнтів + ​​заправка зі свіжих інгредієнтів = низькокалорійний, смачний і швидкий до вживання овочевий обід.

За допомогою цього салату ви можете відкрити для себе можливості місо, старовинної японської страви, яка святкує своє 3208-річчя. Гаразд, я щойно придумав день народження, але напевно, смак місо просто приголомшливий, плюс ви можете замінити його сіллю. Для цього салату я роблю класичну заправку з місо із кунжуту та імбиру, яка є однією з класик японської кухні.

Я рекомендую для салату тофу в підсоленій воді, оскільки він є чудовим джерелом білка і повністю на рослинній основі, тому він також є веганським. Звичайно, ви можете замінити його курячою грудкою або вашим улюбленим смаженням. Що й казати, Magic Bullette - це дитяча гра у створенні ідеальної текстури.