Ми незаслужено нехтували бобовими культурами в Builder Gastro - дотепер! Спробуйте цей величний ароматизований, багатий білками салат із сочевиці, і ви не зможете його відірвати. Ми вже стали його наркоманами:)

йогуртом
Інгредієнти:

250г філе курячої грудки, нарізаної кубиками

200 г натурального йогурту (ми використовували грецький, добре, якщо густий)

240 г консервованої сочевиці (у звичайному розсолі)

2 зубчики часнику

2 пасма зелена цибуля

Створення рецепта поетапно

1. Подрібніть зелену цибулю, часник (можна також пропустити останній) і філе курячої грудки. Відфільтруйте лінзу.

2. Приправте нарізане кубиками м’ясо ложки гірчиці, солі і перцю, додайте один зубчик подрібненого або очищеного часнику і обсмажте на кокосовому жирі.

3. Змішайте сочевицю, йогурт, зелену цибулю і часник, посоліть і поперчіть за смаком, а потім помішайте смажене м’ясо. І ви готові!

Загальний вміст поживних речовин:

Енергія становить близько 730 калорій

Білок: 74 грами

Вуглеводи: 55 грам

Жир: 11 грам (якщо ви використовуєте мінімальний жир для смаження, це можна зменшити, а якщо ви використовуєте пісний йогурт, ви також можете з ним пограти)