Дізнавайтесь про всі новини, тенденції та події в цьому секторі щотижня і не дозволяйте їм розповідати вам! Як професіонал. до професійних

річниця

Поділіться цією новиною зі своїми контактами!

Міністр сільського господарства, рибного господарства та продовольства Луїс Планас, урочисто відкритий сьогодні, через записане відео, пам’ятний акт 10-ї річниці проголошення середземноморської дієти як нематеріальна культурна спадщина людства ЮНЕСКО, організований Середземноморським фондом дієт у Національному музеї Прадо.

Міністр наголосив, що Середземноморська дієта є "нашим паспортом" представлення світові здорових та безпечних продуктів, які є частиною збалансованого харчування, символом тисячолітньої праці фермерів, скотарів та рибалок. Такі продукти, як оливкова олія, вино, м'ясо, рибні продукти або фрукти та овочі, відображають цю хорошу роботу.

Все це розташоване в рамках середземноморського ландшафту, позначеного посівами, де "Пальма, оливкове дерево, апельсинове дерево або мигдальне дають нам не тільки їжу, але й місце життя, співіснування та майбутнього".

Він також зазначив, що криза здоров'я, спричинена COVID-19, демонструє центральну роль їжі для сімей та суспільства в цілому. Наявність здорової та безпечної їжі, в достатній кількості та якості, є проблемою для всіх суспільств, а часом, як і нинішній, агропродовольчий сектор демонструє великий потенціал опору для виконання своєї місії.