Вивчивши харчові звички 11 000 людей, дослідники виявили, що люди, які сидять на дієті, найближчій до середземноморської дієти, мали на 30 відсотків менше ризику розвитку депресії, ніж ті, хто найбільше відрізнявся від цієї дієти. Однак Альмудена Санчес-Віллегас та його колеги не змогли пояснити, що може спричинити цю розбіжність. Вони припускають, що дієта [...]

добре

Вивчивши харчові звички 11 000 людей, дослідники виявили, що люди, які сидять на дієті, найближчій до середземноморської дієти, мали на 30 відсотків менше шансів страждати депресією, ніж ті, хто найбільше відрізнявся від свого раціону.

Однак Альмудена Санчес-Віллегас та його колеги не змогли пояснити, що може спричинити цю розбіжність. Вони припускають, що певні елементи дієти покращують стан судин, зменшують запалення і відновлюють пошкодження клітин; все це знижує ризик розвитку депресії.

Дослідження, опубліковане в Архіві загальної психіатрії, додає додатковий елемент до відомих до цього часу переваг для здоров'я дієти, яка називається середземноморською дієтою, яка включає менший ризик ожиріння, діабету, астми та раку.

На думку іспанських дослідників, дієта оптимальна, якщо вона містить ненасичені жирні кислоти, а не насичені жири, з низьким вмістом м’яса, але з високим вмістом бобових, фруктів, насіння, зерен, овочів та риби, а також помірне споживання алкоголю.