медицина та спосіб життя у світлі доказів

печінці

У 2018 році був опублікований гарний огляд наявних у нас доказів про переваги середземноморської дієти при жирній печінці. Ананія та ін. Світ J Gastroenterol. 2018 21 травня; 24 (19): 2083–2094. 10.3748/wjg.v24.i19.2083

У цій публікації автори підсумовують 7 досліджень поперечного перерізу, 2 дослідження тривалого спостереження та 5 досліджень втручання (з контрольною групою та чітко визначеною дієтою в тестовій групі), що вивчають ці взаємозв'язки. Однак обсерваційні дослідження мають велике обмеження тим, що вони можуть не виявити всіх інших факторів, що впливають на результат.

У 5 з 7 поперечних досліджень було продемонстровано зв’язок між дотриманням середземноморської дієти та меншою частотою стеатозу печінки.

В обох довгострокових дослідженнях споживання середземноморської дієти призвело до втрати ваги та зменшення частоти жирової печінки. (В одному дослідженні від 93% до 48%). Щодо контрольних досліджень, в принципі всі вони показали або зниження активності АЛТ, або зменшення вмісту жиру в печінці.

Ці результати призвели до того, що цей тип дієти найбільш настійно рекомендується в режимі лікування хворих на стеатоз печінки.