У прискореному, поспішному, стресовому світі люди часто не встигають ні готувати, ні їсти. Ресторани швидкого харчування пропонують рішення для цього: вони пропонують гамбургери, чизбургери та картоплю фрі на підносі. Їх популярність незламна, але який ефект ми їмо на фаст-фуд у довгостроковій перспективі?

фаст-фуд

Їжа швидкого харчування з високим вмістом вуглеводів і цукрів і містить нездорові трансжири. Експерти кажуть, що люди, які тривалий час живуть на фаст-фудах, мають нижчу тривалість життя, ніж ті, хто харчується здорово. Попереджувальні знаки з'являються порівняно рано в початковий період, пише Mindmegette.

1. ОЖИРІННЯ
Якщо перейти від збалансованого харчування до фаст-фуду протягом більш тривалого періоду часу, то найбільш помітною зміною стане збільшення ваги. Висока калорійність, очевидно, призводить до ожиріння.

2. ПОЧУВАННЯ ГОЛОДА
Швидке харчування має високу калорійність, але з низьким вмістом корисних речовин, тому ви швидше зголоднієте.

3. ЗБІЛЬШУЄ РИЗИК РОЗВИТКУ РАКОВИХ ХВОРОБ
Експерти стверджують, що продукти, що продаються в ресторанах швидкого харчування, можуть містити хімічну речовину, яка утворюється при смаженні м’яса на грилі при високій температурі. Ця хімічна речовина збільшує ризик розвитку раку простати та товстої кишки.

4. Збільшує ризик серцевих захворювань
Фаст-фуд містить насичені жирні кислоти. Жири можуть підвищити рівень холестерину в крові, ризикуючи серцево-судинних захворювань.

5. ПРОБЛЕМИ ШКІРИ
Вживання білого борошна, цукру та вуглеводів також залишає слід на шкірі. Багато гамбургерів, картоплі фрі та вугрів можуть призвести до шкіри, схильної до вугрів.

6. РЕДАГУВАННЯ
У фаст-фуді багато натрію, який також присутній у різних підсилювачах смаку та консервантах. Експерти стверджують, що добове споживання натрію для дорослої людини має бути нижче 1500 мг, однак деякі продукти швидкого харчування можуть містити 2300 мг натрію. Занадто багато натрію зв’язує воду в організмі і може спричинити набряк кінцівок.

7. ПОГОРІ ЗУБИ
Високий вміст натрію збільшує вироблення кислоти в роті, що також може спричинити карієс.

8. ВИСОКИЙ РІВЕНЬ ЦУКРОВОГО ЦУКРУ
Вживання їжі з високим вмістом вуглеводів також підвищує рівень цукру в крові, що призводить до ожиріння, а також до діабету.

9. ДЕПРЕСІЯ, ТРИВОГА
Недавні дослідження показують, що люди, які регулярно їдять фаст-фуд, на 51 відсоток частіше страждають від депресії і часто борються із занепокоєнням. Це може бути пов’язано з тим, що фаст-фуд містить мало жирних кислот Омега-3, а відсутність корисних жирів призводить до нервового виснаження та психічних проблем.