Дієти для здоров’я
Смородиновий суп
Очистіть смородину і ретельно промийте. Додайте цукор і закип’ятіть у такій кількості води, скільки вона покриває. Молоко плавно змішайте з заварним кремом і ванільним цукром, загустіть ним суп, а потім ще раз прокип’ятіть. Добре накрийте кришкою і добре остудіть. Ми подаємо його холодним у чашках для супу.
Дієта із смородинового супу
Смородину ретельно промивають у проточній воді, а зерна видаляють із плодоніжки. Поставте 5 дл води, щоб варити, приправляючи гвоздикою, меленою корицею, цедрою лимона та цукром. Коли суп звариться, ми подрібнюємо його з гладким загусником з рисового молока та борошна, постійно помішуючи.
Смородиновий соус
Вимиту, висушену смородину запарюють з лимонною цедрою, а потім пропускають. Інші інгредієнти змішують з 3 дл води і кип’ятять зі смородиною.
Смородиновий соус
Вимиту смородину очищають від плодоніжок, потім її відварюють в 1 дл води, приправляючи цедрою лимона і корицею. Коли соус закипить, ретельно перемішайте і загустіть загусником з борошна та сметани, який виготовляється з розведеним соком соусу фольги.
Дієтичний смородиновий соус
Очищену і вимиту смородину киплять кип’ятити у такій кількості води, щоб просто покрити фрукти. Потім приправте цедрою лимона, цукром і доведіть до кипіння. Перемішайте гладкий загусник з води та крохмалю, а потім перемішайте на варильній панелі з низькою міцністю.
Райс-бізі
Рис промивають, добре відціджують і пропускають через розігріте масло, а потім заливають півлітра гарячої води. Тушкуйте до м’якості під кришкою. Тим часом ми також запарюємо зелений горошок. Перемішайте зелений горошок до розпареного рису і посипте зверху подрібненою зеленню петрушки.
Рисова качка
Очищену качку нарізаємо шматочками, додаємо печінку і крихту. Наріжте овочі кубиками або довгастими. Поставте качку варитися з достатньою кількістю води, щоб вона добре покрила, посоліть. Рис обробляють у гарячому жирі і додають до напівзвареної качки. Центральна тепла піч під кришкою м’яка.
Рисові вареники
Закип’ятити 2,5 дл води з маргарином і дрібкою солі і додати рисове борошно при постійному помішуванні. Варити, поки тісто не відокремиться від стінки посудини. Дайте трохи охолонути, а потім розмішайте порошок, що замінює яйце. Крихітні вареники відривають від тіста і варять.
Рисовий мішок 2.
Відваріть рис у злегка підсоленій воді (приблизно 20-25) і набрякайте до м’якості ще 15 хвилин. Ретельно перемішайте інгредієнти, сформуйте з тіста більші вареники і варіть у підсоленій воді. Його можна їсти як гарнір, суп або навіть самостійно з соусом.
Різчкох
Рис вариться в молоці зі смаком ванільного цукру, в яке ми вкручуємо ще один лимонний сік, коли рис стане м’яким, відкладаємо в сторону для охолодження. Білок і жовток яєць відокремлюються. Добре змішайте жовток з цукром, збийте білок у тверду піну і додайте жовток до рису, а потім до твердої піни.
Рисовий крокет
Рис і цибулю злегка підігріти на олії і варити до м’якості, заливши 1,5 л води. Поки теплі, з тіста формуються вареники, їх обваляють у яєчному жовтку та висівках і витягують у гарячому маслі.
Рисовий суп
Зливаємо нарізану кубиками цибулю в олії, знімаємо з вогню, додаємо червоний перець, овочі, приправляємо сіллю, потім варимо з невеликою кількістю води і варимо. Коли овочі напівм'якшать, додайте рис і продовжуйте варити, вливаючи воду. Коли рис розм’якне, збийте його зі сметаною та борошном. Предка.
Хліб з рисового борошна
Змастіть деко маргарином. Додайте у воду цукор, розкришіть дріжджі і запустіть їх. Змішайте борошно і крохмаль, збийте яйця і додайте розтоплений маргарин. Коли дріжджі піднялися, додайте до суміші і добре вимісіть. Поміщений в тепле місце 30 .
Рисовий стовп
Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і тушкуйте 3 хвилини, а потім обсмажте на середній сковороді на розігрітій олії, щоб цибуля стала склоподібною. Додайте рис і смажте протягом 2 хвилин, постійно помішуючи. За винятком солі та перцю, додайте інші інгредієнти.