Їжа
Понад 80% його ваги становить вода
Насолоджуйтесь неділею, випікаючи тартиновий грушевий тарт
Цей фрукт з тонкою шкіркою, соковитою м’якоттю і солодкуватим смаком це хороше джерело клітковини, тому людям, які важко відвідують ванну, слід захоплюватися грушею за її м’який проносний ефект.
Сортів багато, і їх можна зустріти протягом року. Понад 80% його ваги становить вода і він практично не містить жиру, ідеально підходить для людей, які дотримуються дієти для схуднення, оскільки, крім того, він має ситний ефект завдяки наявності клітковини.
Груші
Харчова цінність (на 100 грам):
Калорії: 45 ккал
Білок: 4г
Вуглеводи: 10,6 г.
Клітковина: 62,3 г.
Холестерин: 0 г.
Калій: 130 мг
Властивості та переваги
"Він містить флавоноїди, сполуки з антиоксидантним характером, яким приписані антиканцерогенні властивості і які також були пов'язані з нижчий ризик ішемічної хвороби серця", Пояснює Іспанський фонд харчування (FEN).
І додає: “вони забезпечують лігнани, клас фітоестрогенів, які діють на рівні дрібних судин, тому може зіграти корисну роль при деяких дегенеративних судинних захворюваннях (ангіодисплазія), поширений у літніх людей і викликає шлунково-кишкові кровотечі ".
Вони є хорошим союзником проти затримки рідини, оскільки є сечогінними засобами, його пектини сприяють зниженню рівня холестерину а їх низький глікемічний індекс робить їх придатними для людей з діабетом.
Щодо вітамінів, підкреслює вміст вітаміну С., необхідний для засвоєння заліза та забезпечення належної роботи компонентів крові, а також для утворення колагену та фолієвої кислоти, що дуже важливо для вагітних.
Калій - найпоширеніший мінерал у грушах, основне для правильного функціонування м’язів, особливо після таких зусиль, як фізичні вправи.