Прийти додому пізно, готувати їжу або сидіти за столом перед смачною трапезою може бути не те, що найбільше подобається вагітним жінкам; ще менше, якщо наближаються останні місяці. Тим не менше, також не зручно, що вони залишаються без вечері або попросіть їх взяти перше, що в холодильнику.
Навпаки, позитивно, що вони дотримуються невеликого розпорядку дня останнього прийому їжі, оскільки це забезпечує повноцінне харчування як для них самих, так і для майбутньої дитини. Але яким повинен бути обід, що відповідає вагітності? Ось кілька порад.
Важливість дієти під час вагітності
Одне з перших питань, яке хвилює майбутніх мам Це пов’язано з кількістю їжі та збільшенням ваших енергетичних потреб, особливо під час другого та третього триместру вагітності. І хоча не потрібно «їсти за двох», не найкращий час сідати на дієту.
Як правило, цей більший попит на калорії покривається підвищеним апетитом, який відчувають жінки на цьому етапі. Тому не потрібно змушувати себе переїдати. Звичайно, потрібно враховувати, що потреби в деяких поживних речовинах також зростають, таких як вітаміни, мінерали або білки.
Таким чином, хороша стратегія - розподілити прийом кількома порціями на день уникати рясних страв та забезпечувати оптимальний запас поживних речовин. Звідси актуальність знання того, що слід їсти вагітним жінкам, оскільки це, як правило, одна із забутих страв або страв, якими частіше нехтують.
Що слід їсти вагітним жінкам?
Існує багато корисних продуктів, які вагітні жінки можуть їсти на вечерю. Однак на загальному рівні слід враховувати, що цей останній прийом їжі повинен містити всі групи поживних речовин, необхідних для правильного харчування.
Це означає, що в нормальних умовах і без будь-якої патології, яка не рекомендує цього, дозволяють вживати фрукти, овочі, вуглеводи, білки та жири. Таким чином, всі вони розподіляються протягом дня, і легше задовольнити харчові потреби кожного з них.
Хороший спосіб їх розповсюдження - це розглянути схему методу «Гарвардська плита». Рекомендується розподіляти прийом такими способами:
Які продукти можна їсти вагітним на вечерю?
Як ми вже коментували, у цій їжі повинні бути присутніми всі поживні групи. Звичайно, так само важливо вибирати здорові та відповідні продукти для останньої години дня.
Фрукти та овочі
Всі спочатку дозволені під час вагітності. Існує велика кількість можливостей ввести овочі, хоча, мабуть, варені або у вигляді кремів є найбільш доречними під час обіду. Що стосується фруктів, то рекомендується їсти їх стиглими та уникати цитрусових, якщо є проблеми із зворотним холодильником.
Вуглеводи
Ми повинні віддавати пріоритет цільнозерновим продуктам, будь то рис, макарони, хліб, кускус тощо. У них знаходяться всі поживні речовини зерен, які зникли в рафінованих. Крім того, ми не повинні забувати про споживання клітковини, яка є одним із перших підходів до лікування проблем з кишковим транзитом.
Білок
Найкращі джерела для вечора - біла риба, дрібна синя риба, біле м’ясо або яйця. Їх можна приготувати на грилі або смажити в духовці, а також заправити оливковою олією, щоб вони не викликали важкого травлення.
Якщо замість цього ви віддаєте перевагу рослинному білку, тофу або темпе добре. Слід пам’ятати, що це білок з усіма необхідними амінокислотами і правильна альтернатива тваринного походження.
Якісні жири.
У цій групі найкращим вибором є оливкова олія першого віджиму для заправки та приготування страв. Можна також додати горіхи, авокадо або оливки. Вам просто потрібно помірковати кількість, оскільки вона може подовжити травлення.
Яким ще характеристикам повинен відповідати вечеря під час вагітності?
Протягом місяців гестації можуть з’являтися деякі неприємні симптоми. Більшість з них несерйозні, але можуть тривати кілька тижнів. На щастя, завдяки правильним правилам харчування можна поліпшити нудоту, запор, печію та рефлюкс шлунку.
Отже, варто застосовувати низку дієтичних підказок під час обіду. Давайте відразу подивимося найбільш актуальні:
- Уникайте великих прийомів їжі і розподіліть щоденне споживання на кілька порцій на день.
- Пообідайте якомога швидше і дайте приблизно три години перед сном. Це покращує рефлюкс і печію.
- Виключіть соуси, міцні сири, випічку та молочні десерти. Всі вони потребують більш тривалого травлення, що може погіршити перераховані вище симптоми.
- Не додавайте на вечерю гострі страви, цитрусові, шоколад або газовані напої, оскільки вони сприяють появі печіння та рефлюксу шлунку.
- Вибирайте цільнозернові, бобові, фрукти та овочі. Вони забезпечують харчові волокна, які допомагають полегшити запор.
Вагітні жінки можуть харчуватися різноманітно і здорово
Застосовуючи ці дієтичні рекомендації на практиці, можна забезпечити адекватне споживання всіх поживних речовин, необхідних як для розвитку плода, так і для здоров’я матері. Тим не менше, це не зменшує важливості консультацій з фахівцем з харчування.
Дієтолог може запропонувати інші коригування або типи їжі відповідно до особливостей кожної вагітної жінки: віку, поточного стану здоров’я, стадії вагітності тощо.
- Butte N.F, et al. Потреби в енергії під час вагітності на основі загальних витрат енергії та відкладення енергії. Американський журнал клінічного харчування. Червень 2004. 79 (6): 1078-87.
- Danielewicz H, et al. Дієта при вагітності - більше, ніж їжа. Європейський журнал педіатрії. Листопад 2017. 176 (12): 1573-1579.
- Frias Gomes C, et al. Шлунково-кишкові захворювання під час вагітності: що потрібно знати гастроентерологу? Аннали гастроентерології. Липень 2018 р. 31 (4): 385–394.
- Комітет Інституту медицини (США) з питань харчування під час вагітності та лактації. Харчування під час вагітності: Частина I Збільшення ваги: Частина II Харчові добавки. Вашингтон (округ Колумбія): Національна академія преси (США); 1990. 7, Потреби в енергії, споживання енергії та пов’язане збільшення ваги під час вагітності.
- Комінярек М.А., Раджан П. Рекомендації щодо харчування під час вагітності та лактації. Медичні клініки Північної Америки. Листопад 2016. 100 (6): 1199-1215.
- Управління з питань харчування США. Безпека харчових продуктів під час вагітності.
- Trottier M, et al. Лікування запору під час вагітності. Канадський сімейний лікар. Серпень 2012. 58 (8): 836-838.
- Комітет Інституту медицини (США) з питань харчування під час вагітності та лактації. Харчування під час вагітності: Частина I Збільшення ваги: Частина II Харчові добавки. Вашингтон (округ Колумбія): Національна академія преси (США); 1990. 1, Резюме. Доступно з: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235235/
Випускник FPII з дієтології та харчування людини Школою Роджера де Люрії в Барселоні в 2012 році. Після закінчення офіційного навчання, спеціалізується на веганських дієтах, а пізніше в Годування немовлят. Перебуває у володінні Диплом аспіранта з харчових комунікацій Університетом Оберти Каталонії, Вищий університетський курс "Харчування та харчування в дитинстві" Інститутом Формації Продовження IL3 - Університет Барселони, Курс спеціалізації з вегетаріанського клінічного харчування Інститутом харчування та здоров'я. В даний час вона працює під керівництвом фітотерапевта в місті Барселона, який вона поєднує з консультацією щодо дієти (як особисто, так і в Інтернеті) та створенням персоналізованих меню для сімей або самотніх людей. Автор блогу (www.annavilarrasa.com) та редактор статей про їжу, дієти, спосіб життя та фітотерапію.
Особливо для матерів, які вперше вийшли, вагітність може бути складним процесом, повним сумнівів та невизначеності. Сутички ...
Абдомінальний діастаз або diastasis recti - це часткове або повне відокремлення м’язів, які приєднуються ...
Різні типи малого тазу впливають на розвиток пологової діяльності. Почнемо з того, що таз - це сукупність ...
З перших тижнів вагітності груди починають рости, тому зручно починати користуватися ...
Тест на вагітність працює шляхом виявлення гормону хоріонічного гонадотропіну людини (ХГЧ), який організм виробляє, коли яйцеклітина ...
Багато жінок можуть мати проблеми під час пологів, тому може знадобитися застосовувати різні ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.
- Суп з кабачків і часнику для імунної системи - краще зі здоров’ям
- Цибулевий і часниковий суп, рецепт для підвищення захисних сил - Краще зі здоров’ям
- Діагностика та лікування двостулкового аортального клапана - краще зі здоров’ям
- Причини псоріазу, симптоми, діагностика та лікування - Краще зі здоров’ям
- Яблучний пудинг з печивом - краще зі здоров’ям