6 лютого 2016 року о 13:53

Що таке спортивне харчування?

Харчування у спорті намагається забезпечити організм специфічними потребами кожної людини у межах фізичного навантаження, враховуючи підвищену потребу в енергії, що виникає. Крім того, зазначена фізична активність збільшує базальний метаболізм, або те саме, витрата калорій у спокої, тому потреби спортсмена збільшуються не тільки під час виконання цієї діяльності, а й у повсякденному житті.

З цієї причини дуже важливо правильно харчуватися як з кількісної точки зору на рівні витрат енергії та споживання калорій, так і якісно на рівні відповідного вибору їжі, щоб поліпшити харчування кожної людини, і таким чином покращити свій фізичний стан та спортивні показники.

Адекватне кількісне та якісне харчування до, під час та після тренувань та змагань є важливим для оптимізації роботи.

харчування

Які фактори впливають на дієту?

Перш за все, характеристики кожної людини впливатимуть при продумуванні відповідного плану харчування (вік, стать, вага, зріст тощо). Крім того, існують зовнішні фактори, такі як погодні умови, час тренувань чи змагань, вид спорту та частота тренувань, які будуть змінювати багато аспектів дієти.

Які потреби спортсмена?

Збалансоване харчування само по собі не збільшує спортивних результатів і не покращує якостей спортсмена. Тому важливо відзначити, що їжа поєднується як з тренуванням, так і з відпочинком.

Нарешті, ліпіди або жири (оливкова олія, горіхи, ...) складають 30% внеску в раціон, є найважливішим AGMI (мононенасиченими жирними кислотами), оскільки вони містять омега-3 з протизапальними та захисними властивостями серце, серед інших, які важливі як з точки зору працездатності, так і для запобігання травматизму. Ліпіди також створюють запаси, які служать енергетичним паливом, коли ресурси глікогену вичерпуються.

Ще одним дуже важливим фактором є гідратація, оскільки 2/3 тіла - це вода, а 70% м’язів також складається з води. Крім того, як ми вже згадували, існують зовнішні фактори, такі як погода або рівень підготовки, які породжуватимуть потребу у більшій гідратації. Загалом, спортсмен повинен випивати від 2,5 до 3 літрів води між їжею та питною водою.

На закінчення варто підкреслити важливість збалансованого вживання вищезазначених макроелементів, достатнього споживання води та вибору на якісному рівні зазначених продуктів, щоб мати можливість покращити спортивні показники, запобігти травмам та мати можливість вдосконалюватися на спортивному рівні як з точки зору тренувань, так і пов'язаних із ним зовнішніх факторів.