Гастрономічні новини

Що відбувається, коли вегетаріанець їсть м’ясо через тривалий час. Ми говоримо вам, тому що ви не повинні вірити дурницям, які там читають.

Ви коли-небудь замислювались що відбувається, коли вегетаріанець вперше їсть м’ясо або через тривалий час, не роблячи цього?

коли

Я це роблю, і намагаючись знайти відповідь на таке питання, я натрапив на деякі найнеймовірніші звірства, які мені доводилося читати останнім часом. Тож якщо ви виявите, що робите пошуки на цю тему, і в кінцевому підсумку прочитаєте, що, з’ївши стейк, на вас впаде десять біблійних пошестей, чи не гірше,.

Якщо ви вегетаріанець або веган, і з якоїсь причини ви знову їсте м’ясо, це те, що каже лікар з цього приводу, зокрема мова йде про доктора Лізу Ганджу, гастроентеролога нью-йоркської лікарні Нью-Йоркського університету Лангон, в інтерв’ю Business Insider, в якому він пояснює, що відбувається на рівні травлення, коли після сезону після вегетаріанської дієти червоне м’ясо їдять знову.

Що відбувається, коли вегетаріанець їсть м’ясо

Ну, правда в тому, що, за словами доктора Ганджу, нічого не відбувається. Принаймні на рівні травлення, нічого особливо актуального не відбудеться. Людський організм здорової людини здатний адаптуватися, щоб мати можливість перетравлювати будь-який вид їжі незалежно від її походження. Не має значення, це овочі чи шматок пирога, стейк чи гамбургер.

Травна система буде виділяти однакові ферменти для переробки різних видів їжі, і не має значення, це вуглеводи, білки чи жири.

М’ясо може бути важче засвоюваним

Що може статися - і з вегетаріанцем, і з іншим, хто не є, - це те вживання м’яса може призвести до важчого травлення, але лише за те, що в ній більше білка і жиру, ніж у більшості овочів.

Якщо ви знову з’їсте м’ясо після тривалого часу, не зробивши цього, трапиться так ми будемо почуватися ситішими, а почуття ситості триватиме довше, оскільки, загалом, м’ясо засвоюється повільніше, ніж інші продукти. Особливо, якщо мова йде про м’ясо з високим вмістом жиру.

Коротше кажучи, якщо після вегетаріанської стадії ви вирішите влаштувати собі хижий бенкет, найімовірніше, ви отримаєте більш-менш значну поблажливість залежно від величини свята, але, крім цього, на медичному рівні, біди не будуть виходити за рамки цього.