- Розморожування, відтавання
- Нагрівання та підігрівання готових страв
- Приготування їжі, приготування на пару
- Режим гриль
- Комбінований режим
- Дієта
- Що ще ми можемо використати?
Джерело статті
Функція пристрою дуже універсальна, ви можете заощадити час та енергію, використовуючи його. Підходить:
- для розморожування та розморожування заморожених продуктів
- для опалення та підігріву готових страв, - для приготування дієтичних страв:
- для варіння, приготування на пару;
- деякі види для випічки, гриля;
- підігрівати напої
- для виконання інших необхідних на кухні операцій, таких як розтоплення вершкового масла, шоколаду тощо.
Розморожування, відтавання
Мікрохвилі особливо допомагають у приготуванні заморожених продуктів з мірелітом. Наприклад, розморожування курки середнього розміру при кімнатній температурі займає кілька годин. Перемикаючи прилад на низький рівень, ту саму курку можна рівномірно розморозити за 30 хвилин. Переверніть більші шматки м’яса, птиці, риби, овочів, заморожені в одному блоці під час розморожування, або якщо ваш пристрій не є вертушкою, поверніть лоток.
Експлуатуйте прилад із більшою потужністю для меншої кількості та меншою потужністю для розморожування важчої їжі. Більші партії не потрібно повністю розморожувати, плавлення завершується при кімнатній температурі.
Під час нагрівання продуктів з низьким вмістом вологи, таких як хліб, вийнятий з морозильної камери, випічка, важливо знати, що волога виходить з продуктів дуже швидко. Це призведе до роботи машини без навантаження, а тривала робота може призвести до пошкодження машини. Бажано нагріти хліб та тістечка, накривши паперовою серветкою.
Випуск складеної сировини займає більше часу, ніж її розподіл.
Нагрівання та підігрівання готових страв
Приготування їжі, приготування на пару
Режим гриль
Комбінований режим
У комбінованому режимі ви можете повною мірою скористатися мікрохвильовою піччю та приготуванням на грилі. Комбінований метод можна застосовувати для м’яса, птиці, риби, овочів, затяжок тощо. у всіх випадках, коли поверхня розм’якшеної їжі повинна бути смаженою червоно-хрусткою, і цього неможливо досягти лише мікрохвильовою піччю.
Помістіть відповідну посуд або на решітку, або на деко. Використовуйте лише посуд, безпечний для мікрохвиль. Не розігрівайте прилад і не вмикайте його, коли він порожній. Після використання комбінованої процедури ретельно очистіть машину.
Дієта
Мікрохвильова піч також полегшує дієтичне харчування. Він добре підходить для складання дієт для хворих на шлунок, жовч та кишечник. Їжа з низьким вмістом жиру або повністю знежиреною їжею також не горить. Частина зв’язаного жиру також розплавляється в мікрохвильовці, і калорійність їжі знижується. З раціону не утворюється шкідливого штаму.
Їжа з низьким вмістом солі має кращий смак у мікрохвильовці, ніж традиційно готується. Вони не вимиваються, вони зберігають вміст мінеральної солі та вітамінів, зберігають смакові та ароматичні речовини.
Що ще ми можемо використати?
Він може включати:
- сухі нарізані гриби або інші (пряні) рослини між шарами паперу;
- хліб, булочки до сухої хлібної крихти;
- підняти тісто до низького рівня;
- трохи нагріти нарізані помідори, замість ошпарювання, бо шкірка все одно легко відклеюється;
- трохи підігрійте цитрусові, даючи тим самим більше соку
- розігріти масло і маргарин, вийняті з холодильника, щоб їх можна було легко поширити:
- нагрівати мед, який став кристалічним, тим самим знову стаючи рідким;
- розм’якшити варення;
- розплавити сирне фондю,
- розтопити шоколад;
- підігріти молоко, помідори, йогурт, напої з холодильника до кімнатної температури;
- злегка пом’якшити морозиво, що зберігається в морозильній камері; - робити пудинги та затяжки;
- робити вареники вкриті або загорнуті в поліетиленову плівку без води;
- приготуйте варення таким чином: 1 кг подрібнених фруктів, залежно від його якості та смаку, додайте цукор, накрийте кришкою, варіть на найвищій сцені 10 хвилин, а потім налийте в пляшку. Зверху можуть бути додані звичайні консерванти. Парити не потрібно. Його також можна приготувати у відповідній пляшці.