Хоча Лондон надзвичайно дорогий, коли ми вже там, нам просто потрібно спробувати місцеві смаки. Однак важливо дотримуватися золотого правила: нічого не перетворювати у форинти!

тисяч

Наша колега Петра трохи заїхала в Лондон і, будучи гастро-журналістом, найбільше зосередилася на місцевих делікатесах. Тепер він розповідає, що скуштував у столиці Англії. Петра ділиться з вами своїм досвідом у двох статтях - у першій частині серії вона також снідає, чаює та вечеряє. Ви також можете простежити його шлях на інтерактивній карті, яку ви знайдете в кінці статті.

Падіння Лондона за один день!

Англійський сніданок, післяобідній чай, риба та чіпси - мабуть, це найтиповіші страви англійської кухні, які варто спробувати, навіть якщо у нас короткий час. Ми також кинулись у лондонську суєту та спробували деякі класики.

Снідайте англійським сніданком у кафе Regency!

Симпатична маленька їдальня в самому центрі Вестмінстера, де місцеві жителі все ще відчутно переважають у більшості туристів - і це дуже рідко. Тут навіть опівдні сніданок є найпопулярнішим, хоча у будні є щоденне меню. Перше - це також добре, оскільки, на мій досвід, громадський транспорт набагато повільніший, ніж у Пешті, тому перший лондонець і так нікуди не добирається у запланований час. Ви можете вибрати каву. Порада професіоналів: розширте свій пізній сніданок сумнозвісним британським чорним пудингом, а потім отримайте задоволення, виявивши, що дивна світа страва з їжі практично нагадує нашу криваву петлю.

Після повноцінного англійського сніданку у нас гарантовано буде цілий день огляду визначних пам’яток!

Випити чаю вдень, як дворянин 19 століття!

Звичайно, вам не потрібно чекати до 5, це більшість місць, де подають чай з раннього дня. Однак бажано голодувати, оскільки чай - це майже повноцінна їжа - практично тому, що його вигадала подруга королеви Вікторії, принцеса Анна Бедфордська, яка вважала час між обідом та вечерею занадто довгим. Зазвичай ви можете вибрати з меню, що називається "крем-чай" та "післяобідній чай", різниця полягає в тому, що, хоча перше постачається лише з булочками та солодощами, друге також включає бутерброди та тістечка.

На жаль, "Барбекоа Пікаділлі", на жаль, закритий на пару тижнів, але крім цього у нас є багато місць, де можна випити чаю.

Найбільшою проблемою післяобіднього чаю є ціна: у місцях, де багато людей, дуже дивно, ви можете попросити 70-80 фунтів - так, ви правильно прочитали - для досвіду, і ціна майже в 10 фунтів майже в будь-якому місці.

У січні ми випили молочного чаю в Барбеоці в цирку Пікаділлі, який, на жаль, з тих пір закрився, а потім вирушили до найбільшої книжкової крамниці Європи, шестиповерхового Водяного каміння, поруч.

Риба та чіпси, британське фаст-фуд

Практично гамбургер у Лондоні, і то не тому, що гамбургери в Лондоні теж у високій моді. Знамениту хутряну рибу можна зустріти, як не дивно, у незліченних місцях, але ми поїхали аж до Камдена, щоб спробувати її в ресторані під назвою Хук. Саме місце було знайдено лише завдяки функції Google Streetview, оскільки ми приїхали відразу після ремонту, тож там не було назви компанії чи розфарбованої назви компанії, ані навіть папірця, розміщеного у вікні, що означало б тут ресторан. соромно було б пропустити, оскільки цілком чудово те, що вони роблять.

Свіже та хрустке рибне філе з гострим соусом - ви не виграєте достатньо, щоб наповнити його!

Тріска одягнена в хутро панку та темпури з різними спеціями, яке потім подається з хрусткою картоплею зі стейком та пікірує в елегантному маленькому дерев'яному ящику.

Опинившись там, не випадково пропустіть і їхній домашній лимонад!