Літній чай натхнення

випічка
Смачні, освіжаючі та естетично приємні змішані напої - невід’ємна частина літніх посиденьок із друзями на терасі або на сімейній вечірці в саду. Якщо ви любитель чаю, і навіть влітку вам подобається вгамовувати спрагу, є кілька способів зробити з чаю смачний охолоджений напій, який вразить ваших друзів. Завдяки можливості розв’язати уяву, поєднуючи смаки, аромати та кольори, змішані напої є фаворитами барменів і чим далі, тим більше звичайні любителі «змішаних напоїв». Все, що вам потрібно зробити - це мати під рукою необхідні інгредієнти, відповідну чашку, приємну прикрасу і трохи фантазії. Однією з новинок цього літа є безалкогольні змішані напої, приготовані на основі чаю, які додадуть напою неповторний освіжаючий смак. У поєднанні з фруктовим сиропом, фруктами або шматочками ванілі або м’яти холодний чай - чудовий напій для втамування спраги в теплі дні.

Для приготування оригінальних та різноманітних чайних напоїв ми пропонуємо вам прості рецепти, з яких насправді кожен може вибрати:


Для любителів екзотичних смаків та ароматів призначений для: ЗЕЛЕНОГО ЧАЮ MOJITO
Інгредієнти:
1 шматочок нарізаного свіжого лайма
10-15 листочків м’яти
2-3 чайні ложки коричневого цукру
1,5 мл вапняного сиропу
10 мл охолодженого зеленого чаю MISTRAL - Зелений чай і лайм, евкаліпт
Долийте соду
Прикраса: гілочка м’яти або вапна
Приготування: Покладіть вапно, м’яту, коричневий цукор та сироп у високу склянку для довгих напоїв. Вміст у склянці подрібнюємо ступкою, яка виділяє сік з вапна та ефірні олії з шкірки вапна та м’яти. Посипте подрібненим льодом до краю склянки, додайте зелений чай і додайте соду. Нарешті, ретельно перемішайте напій довгою ложкою. Для прикраси використовуємо гілочку м’яти і подаємо з двома соломками.

Для любителів вишуканого вершкового смаку в поєднанні з їдким ароматом вишні є: ВИШНЯНИЙ ЧАЙ З ДОТУРКОЮ МАЛИНИ
Інгредієнти:

2 dcl охолодженого фруктового чаю MISTRAL Вишневий ваніль та вершки
2 мл малинового сиропу
шматочок кориці
Прикраса: вишня з апельсином або малиною
Приготування: Чай МІСТРАЛ Залийте гарячою водою ванільну вишню, вершки та корицю, дайте їй настоятися, а потім остудіть. Високу склянку для довгих напоїв наповніть льодом. Додайте малиновий сироп, додайте охолоджений чай, приправте корицею і перемішайте довгою ложкою. Прикрасити шматочком фруктів і подати з соломкою.

Спробуйте зачаруватись і вами: ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ ЯБЛУКОВА ГАРМОНІЯ
Інгредієнти:

1 мл вапняного сиропу
2 мл базового сиропу
6 мл 100% яблучного соку
10 мл охолодженого зеленого чаю MISTRAL - Зелений чай і лайм, евкаліпт
1 мл гренадину
Прикраса: яблуко або апельсин
Підготовка: Додайте у шейкер всі інгредієнти, крім гренадину. Ретельно струсіть кубиками льоду і залийте склянку льодом у довгий напій. В кінці впустити в склянку 1 мл гренадинів. Ми можемо прикрасити шматочком яблука або апельсина і подати з соломкою та мішалкою.

Якщо вас спокушає ніжний персиковий аромат і смак у поєднанні із зеленим чаєм, дотягуйтесь до: СВІЖОСТІ ПЕРСИКУ
Інгредієнти:

3,5 мл базового сиропу
10 мл охолодженого чаю MISTRAL - Зелений чай з персиком
8 мл 100% грейпфрутового соку
0,5 мл полуничного сиропу
Прикраса: грейпфрут або персик
Підготовка: Наповніть шейкер льодом і додайте всі інгредієнти, крім полуничного сиропу. Добре перемішайте і перелийте лід у високу склянку. Додайте полуничний сироп, прикрасьте шматочком грейпфрута або персика і подавайте з соломкою та мішалкою.

Романтичний літній вечір для пари ідеально підходить для спільної насолоди: ВЕЧІРНИЙ ЧАС З РУБІОСОМ
Інгредієнти:

1 мл вапняного сиропу
10 мл охолодженого чаю MISTRAL - ройбуш і ваніль
8 мл 100% яблучного соку
1 мл гренадину
1 шт стручок ванілі
Прикраса: нарізане яблуками та ваніллю
Підготовка: Ретельно перемішайте всі шматочки льоду з кубиками льоду у шейкері та вилийте весь вміст у високу склянку. Додайте до льоду гренадин, покладіть в склянку соску з нарізаної ванілі, і ми можемо використовувати нарізане яблуко як прикрасу, яке ми змастили лимонним соком. Подавати з соломкою та мішалкою.