У червні цього року в Америці відбулася прем'єра фільму "Голодний", який демонстрував фантастичний світ пожираючих рас, а не його фантастичні кулуари. Багато хто з національних видів спорту в Америці не вважають справжнім видом спорту, але вони, мабуть, не знають, що потрібно, щоб за десять хвилин з’їсти найбільше хот-догів у світі.

“Не так багато людей, які можуть сказати, що своїм успіхом я завдячую гамбургеру. Один - генеральний директор Burger King, інший - генеральний директор McDonald’s, а третій - це я »- Бред« Божевільний »Sciullo

Ковтання в США - це національний вид спорту, і ми пишемо це зараз не настільки іронічно, що «дує, скільки товстун там, напевно, завдяки Макдональду», але це справді так. Як зазначив один із опитаних експертів у згаданому фільмі: «Коли розпочався конкурс на їжу хот-догів Натана, найвідоміший на сьогоднішній день конкурс їжі хот-догів, ідея була:« ну, давайте подивимось, хто з нас більший американець » . А що може бути більш американським, ніж виїзд на Коні-Айленд та поїдання хот-догів? Ну, найамериканське, що існує ".

хот-догів

Положення про конкуренцію спочатку було частиною прощань та інших міських святкових місць. Вживання цього відносно нешкідливого, один-два пироги із зв’язаними руками, зараз став бізнесом у сотні мільйонів (з них учасники заявляють, що фільм бачить досить багато, але це має бути їхньою проблемою), з серйозними перегонами та суєтою будь-яка велика спортивна подія. Вже згаданий конкурс хот-догів також регулярно повідомляється та транслюється на каналі ESPN, і, згідно з висловом, якщо це стосується на ESPN, спорт.

Я не думаю, що правила повинні бути особливо детальними: їжі багато, і виграє той, хто може з’їсти більшу її частину за певний проміжок часу (зазвичай десять хвилин). Це не звучить особливо по-спортивному, коли його описують (хоча опис шахів про те, що "дві Ради сидять навпроти один одного і штовхають крихітні маріонетки на дошці", не здається особливо спортивним, правда), але конкурентне харчування - це важка робота.

Підготовчий період, період змагань

Немає вимірюваних конкурентних показників без правильно структурованого тренування. Постійні учасники змагань з пожирання, звичайно, це знають і по-різному готуються до подій. Найпоширенішим і ефективним є розширення шлунка водою.

За кілька тижнів до перегонів спортсмени випивають все більше води відразу, щоб розширити шлунок і максимально полегшити засвоєння якомога більше їжі. Чим ближче ми наближаємося до часу перегонів, тим більше води нам потрібно випити за один раз, а це, в свою чергу - через електролітний дисбаланс - несе ризик отруєння водою, тому самовиригування досить поширене на цьому етапі підготовки . Крім води, вони часто вживають велику кількість низькокалорійної їжі з високим вмістом клітковини, що ще більше підвищує гнучкість шлунка.

Окрім водно-овочевого розширення, яке є базовим тренуванням, паралельно відбувається і «різке» тренування, під час якого спортсмен тренується з їжею змагань, оскільки широкого живота не вистачає, він повинен вміти щоб заповнити його якомога швидше.

Нямі Джерело: Майкл Бісберг

Ще однією важливою гарантією чудових конкурентних характеристик є навантажувальна здатність щелепних м’язів. Той, хто коли-небудь намагався споживати два або більше Хабба Бубс (зараз ми говоримо про повнорозмірний Хабба Бубба, а не про той, який усічений близько десяти років), знає, що жувальні м’язи щелепи можуть відносно швидко втомлюватися . Учасники змагань проводять тут серйозні тренування на витривалість, звичайно, з жуванням.

Вони не можуть легувати, вони намагаються обдурити

Коли прийом їжі є таким рівнем професійної зацікавленості, і порівняно серйозні гроші залежать від того, чи зможемо тиснути нам десять чи одинадцять хот-догів у горло, рано чи пізно з’являться трюки для вдосконалення техніки прийому їжі. Ці хитрощі та технічна спритність в деяких випадках, очевидно, не найспортивніші, але привіт: існують організації, що займаються змаганнями, які регулюють змагання та гарантують чистоту спорту.

Техніка бурундуків або хом'яків: це називається процедурою, коли в останні хвилини чи дві гонки спортсмени більше не ковтають, а просто набивають їжу собі в щелепи, збільшуючи тим самим кількість їжі, яку вони вибігають з тарілки. Турніри, в яких ця техніка включена, зазвичай дають учасникам змагання через одну хвилину після того, як гонка проковтнула їжу зі своїх щелеп.

Dunking: Хот-дог сухий. Коли доводиться їсти п’ять-шість з них на хвилину, це ще сухіше. З іншого боку, ковтати набагато легше, якщо стіна не суха, тому присідання, тобто занурення їжі у воду, досить швидко розповсюджується на змаганнях. Як би огидно це не звучало, але настільки корисно: професіонали можуть їсти значно більше змоченого водою розсипаного хот-дога. До речі, на цей метод не скрізь дивляться добрими очима. На заходах у стилі "пікнік", метою яких є повернення до більш спокійних, щасливих часів та поїдання хот-догів, як це робили наші діди, бризки категорично заборонені.

Кришиться: Не думайте про одне-два крихких крихітних зерна тіста тут. Сенс техніки полягає у навмисному огиді більших шматочків хліба, опущених поруч з тарілкою, в огидному стилі. Їжа вживається краще, але шлунок менш насичений. Звичайно, це шахрайство, яке організації зрозуміли досить швидко, тож навіть на зорі серйозних змагань вони почали вимірювати кількість крихт і не зараховували його до їжі, яку вони їли.

Який номер: Найбільш класичний помічник великих пожирань, це суворо заборонено. Це тягне за собою негайну дискваліфікацію з усіх змагань та організацій.

Це як біг марафону

Не потрібно бути гастроентерологом, щоб побачити: п’ятдесят хот-догів за три хвилини, три з половиною фунти смажених ковбас (рекордер: Моллі Шуйлер) або 5 фунтів квасолі чилі (рекордер: Боб "Кілер" Кунс) за вісім хвилини, з’їдання півтора фунтів домового за чотири хвилини (Рекордер: Марка “пилосос людини” Лайл) - не найідеальніший варіант для травної системи.

Не тільки для шлунку, але і для жовчі, підшлункової залози та кишечника. Цікаво, що кількість різних захворювань шлунково-кишкового тракту серед професійних модераторів гонок аж ніяк не значно вища, ніж у соціальному сегменті з подібним статусом та загальним станом здоров’я. Звичайно, є і більш проблемні частини, такі як часте само блювота під час підготовки, очевидно, робить стравохід досить погано.

Професійні їдці майже завжди нормально харчуються в позарасову половину року, і більшість навіть приділяють достатньо уваги тому, що вони їдять. Наприклад, Тім "Пожирач X" Янус, який фінішував третім у легендарній гонці на Коні-Айленді в 2013 році, завжди каже, що він і так регулярно займається спортом щодня, і це показує: 7,5% його жиру в організмі і 141 холестерин, що краще, ніж 95% жителів Walmart.

"Це як біг марафону. Якщо ви будете робити це іноді, у вас не буде великих проблем, але якщо ви натискаєте на нього щотижня, це не буде корисно для вашого здоров'я ", - сказав Янус у 2013 році.