До цього часу я не знав, що шкірка звичайного лимона або апельсина містить цінні речовини, які можуть допомогти захистити організм від застуди, полегшити алергію або варикоз (варикоз).

потрібно

Я завжди кидав снаряд. Але я вчинив правильно ?

У природі цедра лимона дуже корисна для здоров’я, але широкомасштабне вирощування лимонів та їх обробка хімічними речовинами, щоб тривати довше, зробило шкірку скоріше шкідливою, ніж корисною.

Лимони обробляють стимулятором стиглості, промивають і просочують воском. Як необхідний захист для транспорту з теплих регіонів до нас у Словаччину. Також додаються препарати для захисту від грибків та інших шкідників. Це такі шкідливі речовини: біфеніл (Е 230), орто-фенілфенол (Е 231), ортофеніфенолат натрію (Е 232) і тіабендазол (Е 233). Велика кількість останніх двох речовин пошкоджує нерви та печінку 🙁

Однозначно не їжте, не сушіть шкірку зазвичай купуваного лимона, просто, напевно, викиньте їїť.

Але у вас є два варіанти насолоди лимонною цедрою. Придбайте лимонне дерево і вирощуйте власні фрукти лимона. З точки зору поживних речовин, це хороший вибір. Це точно буде якісна органічна дієта. Але це дорого витрачає час, щоб вирощувати власне лимонне дерево, щоб виробляти його. Особисто я знаю лише одну людину, яка досягла успіху.

Другий варіант - придбати цедру лимона в органічних магазинах. Яку шкірку можна продати або яку цедру лимона я можу купити ?

Свічіть шкірку лимона або апельсина так само, як і інші тверді фрукти. Однак перед початком процесу необхідно видалити кору м’якоті і замочити її в холодній воді на дві доби. Ви позбавите її від такої спеки. Міняйте воду не менше чотирьох разів.

Лимонну шкірку роблять із стиглих лимонів, які сушать і подрібнюють. На відміну від лимонів, доступних на ринку одержують виключно обробкою плодів, вирощених без хімічної обробки. Цитрусові слід збирати вручну. Цитрусова скоринка має чудовий освіжаючий аромат і цитрусовий смак. Ви можете використовувати його в солодких стравах, фруктових торетах, для читання, приготування на грилі. Він також чудово підходить для рибних, спредів, соусів та м’ясних маринадів.

Порада: перед використанням скоринки для солодкої випічки замочіть її в теплій воді на 20 хвилин, смак стане м’якшим.

Вживання «Органічної» цедри лимона загоює варикозне розширення вен, запалення вен, геморой, розрив дрібних судин, посилена кровотеча, схильність до синців та набряків - цитрусові біофлавоноїди сприятливо впливають на структуру стінок судин.

Допомагає лікувати такі захворювання, як застуда, риніт, алергія, астма, запалення.

Лимонна шкірка сприяє виведенню сечової кислоти з організму, тому є дуже підходящим засобом проти ревматизму, артрозу, подагри.

Це також сприяє зниженню артеріального тиску, запобігає утворенню тромбів, зміцненню артерій, зміцнює печінку і жовчний міхур.

Цукати - відносно незвичний спосіб. Консервація, для якої використовується цукор. Сильні концентрації цукру перешкоджають росту та розмноженню бактерій, дріжджів та грибків, що призведе до того, що плід швидко загниє та загине.

Цукати ми знаємо найчастіше у вигляді маленьких кубиків, які додаємо в торти, пироги та тістечка. Але ви також можете витримати цілі скибочки фруктів.