Британські експерти стверджують, що розроблений ними продукт уповільнює появу зморшок і в’ялості шкіри. Шоколад під назвою Esthechoc підвищує рівень антиоксидантів та стимулює кровотік, запобігаючи утворенню зморшок та підтримуючи шкіру молодою та оксамитовою.
7,5-грамовий шматочок шоколаду містить стільки ж астаксантину, одного з найпотужніших антиоксидантів, як одна шматочок аляскінського лосося, і стільки ж поліфенолів какао, скільки 100 грамів темного шоколаду. Вони допомагають організму боротися проти вільних радикалів, окисного стресу.
Тести з волонтерами показали, що після чотирьох тижнів споживання в крові учасників було менше ознак запалення і стимулював приплив крові до шкірних тканин.
"Ми використовуємо той самий антиоксидант, який відіграє важливу роль у золотому кольорі золотих рибок і зберігає фламінго в рожевому кольорі", - цитує Івана Петяєва, колишнього дослідника Університету Камбріджі, засновника біотехнологічних технологій Lycotec, на веб-сайті The Daily Telegraph.
"У клінічних випробуваннях ми побачили, що запалення в шкірі почало зменшуватися, і тканини отримали від цього користь. Ми протестували це на людях у віці 50-60 років і виявили, що шкіру повернули до 20-30 років. Тобто ми маємо покращила фізіологію шкіри ". Петяєв пояснив.
Оскільки шматочок містить лише 38 калорій, його виробник каже, що він безпечний навіть для діабетиків.
Його ціна ще не розкрита, лише вона не буде продаватися в кутових магазинах островної держави. Новинка буде представлена наступного місяця на Глобальному саміті продовольчих інновацій у Лондоні.
- Звички фестивалю на думку британських вчених (18) - Полум’яні гітари
- Чеські вчені гумоподібний матеріал; молочні; кульбаби були виведені; Інформація про Budaörs
- Розроблена поглинаюча пов’язка для доставки ліків
- У британських меню проти ожиріння буде таблиця калорій
- Експерт з питань харчування пояснив, чому піцу слід їсти замість крупи.