Без глютену, яєць та молока

  • також можете

    30 хвилин + час заморожування для 4 осіб Легко
  • Середній діапазон цін

Багато людей вважають, що здорове та/або повністю безкоштовне харчування складається лише із заборон та обмежень, а на столі є одностороння, несмачна їжа, хоча це не так! Тому що ми, “одержимі здоров’ям”, також любимо їсти і любимо смаки. Практично всі заборонені делікатеси можуть бути виготовлені як з корисних, так і з цілющих інгредієнтів. Навіть морозиво! Отже, сьогодні я поділюсь рецептами корисного морозива.

Цікаво, але я ніколи не був там так сильно для морозива, як мої друзі та знайомі. Однак я завжди погано дивився на той факт, що переважна більшість виробників морозива робить морозиво з некритичних інгредієнтів. Я ніколи не розумів, що вони їдять у цій холодній яскравій кольоровій та ароматизованій фірмовій замороженій водопровідній крані, наповненій пластиковими інгредієнтами. Для мене було викликом, хоч я і не шанувальник морозива, створити цілком натуральний і корисний рецепт морозива, який може стати навіть моїм улюбленим. Так народився ідеальний рецепт шоколадного морозива!

Переваги:

  • вам не потрібна машина для морозива, вона без неї буде м’якою і кремовою
  • також можна вживати страждаючим харчовою алергією - замість арахісового крему використовується мигдальний крем або крем кешью
  • його можна швидко з’єднати, готувати це не мацерозно
  • незважаючи на дорогі інгредієнти, пельмені коштують не дорожче переважної більшості порошкових морозивів
  • він залишається кремовим навіть у замороженому стані, якщо добре перемішати, він не замерзне

Важливі поради:

  • Веганам слід використовувати замість меду кокосовий сироп, фініковий сироп або сироп агави. Мені найбільше подобається фініковий сироп.
  • Ви також можете використовувати порошок ріжкового дерева замість какао-порошку.
  • Я зробив той самий рецепт у варіанті «коньячно-вишневої», коли використовував лише половину кокосового молока, а замість другої половинки використовував вишневий сік, що залишився від консервації, як рідину, в яку також посипав коньяк вартістю.
  • після восьми морозива здоровим

А з кількома краплями м’яти перцевої, “Після восьми” стає основним рецептом. Прикрашена листям м’яти - це справжнє!

  • Ви також можете посипати верх готового морозива сирими подрібненими какао-бобами, шоколадною стружкою або подрібненим кокосом.
  • Мені подобається пара яєчних лікерів, але непогано і з кокосовим лікером.

    • Приблизно приблизно 10-12 совок буде морозивом-

    Гарного лизання та гастрономічного задоволення! Бо морозиво - це добре, якщо воно справді добре!