Медова диня сприяє розчиненню проблемного фібрину зі стінок вен, речовина, яка бере участь у згортанні крові, містить ряд біологічних речовин, ефективних проти утворення варикозного розширення вен.
Але концентрація інших речовин також значна - особливо вітаміну С, каротиноїдів, ніацину та калію.
На смак імбир
Медову диню слід їсти найкраще свіжою, без цукру. Смачне ріжеться на дрібні шматочки з імбиром, це чудовий десерт. Дині з жовтою або світлою м’якоттю, як правило, мають м’який смак, тому вони чудово смакують із солоною шинкою.
Насіння з клітковиною
Деякі види жовтих динь підходять як екзотичне доповнення до салатів, крабового м’яса або сиру. Насіння настільки ж смачні, як і сама диня. Смажені ядра містять важливу клітковину і можуть подаватися замість горіхів.
Швидкий рецепт: Салат з дині з сушеною шинкою та портвейном
Нам потрібно:
червона цибуля, 1-2 кл солодкого портвейну, огірок, 600 г скибочок медової дині, 600 г скибочок кавуна, 1-2 кл винного оцту, 6 кл оливкової олії, лист естрагону, сік одного апельсина, 120 г копченої сушеної шинки
Підхід:
1. Цибулю наріжте кубиками, посоліть і змішайте з портвейном. Змішайте нарізані огірки та дині, додайте цибулю з портвейном та 3 чайні ложки оливкової олії.
2. Потім додайте естрагон, нарізаний дрібною локшиною, і дайте постояти 15 хвилин. Зварити апельсиновий сік і збити з оливковою олією.
3. Розкладіть остиглий салат на тарілці, полийте винним оцтом і прикрасьте скибочками сушеної шинки.
Порада ледачого гурмана
Видаліть насіння з дині медової роси, наріжте кубиками, додайте нарізаний сир фета, грубо нарізану петрушку, м’яту за смаком, нарешті полийте оливковою олією, соком лайма і подавайте до свіжої випічки.
- Одягніть тіло в халат Ось дві блискавичні дієти для вас! Їжа - жінка
- Змішайте фундуковий коктейль! Ви знаєте, що їжа - жінка принесе у ваше тіло
- У вашої дитини немає апетиту. Ми знаємо, як це зробити
- Давно час прийти у форму своєї дупи і стегон! Косметика - Краса та мода - Жінка також допоможе
- У вас немає ранкових ритуалів Ось чому ви набираєте вагу - Здорове життя - Жінка