Шоколадний соус не повинен бути заборонений під час дієти з контролем ваги, доки він не вживається в надлишку, а також вибрана нежирна та без цукру версія, така, як ми пропонуємо сьогодні, нічого кращого, ніж виготовлення власного шоколадного соусу світло, щоб підсолодити ваші сніданки, десерти та закуски, ми дамо вам рецепт.

соус

VelSid 17 лютого 16

Одна з речей, яка найбільше може сподобатися любителям шоколаду, - це шоколадний соус, оскільки за допомогою цього ми можемо додати більше смаку та іншої текстури до всіх видів тортів, тортів, тортів, тістечок чи таких кексів, неважливо, що основним смаком є ​​шоколад, ви завжди можете додати більше.

І звичайно, шоколадний соус також ідеально підходить для заправки морозива, млинців, млинців, фруктів, каш для сніданку (бажано вівсяної каші або подібних, за станом здоров’я), панакотів, заварних кремів ... але, звичайно, звичайного шоколадного соусу зазвичай містять жир і цукор, ми можемо навести для прикладу два рецепти сиропу або соусів, якими ми з вами поділилися, цей із вершками, а той, що не містить молочних.

Ну, оскільки вам потрібно подбати про свій раціон, а також вам доведеться намагатися насолоджуватися тим, що вам подобається, ви можете робити здоровіші варіанти навіть такого типу соусів, і саме це ми сьогодні вам покажемо, як приготувати один шоколадний соус без жиру, без цукру, він не забезпечує нульових калорій, але забезпечує набагато менше, ніж якщо до складу входять вершки або інші молочні продукти (хоча ті, хто віддає перевагу менш насиченому шоколадному соусу, можуть додати трохи знежиреного молока) та цукор. Спробуйте, бо вам сподобається.

Інгредієнти

  • 50 грам чистого какао-порошку (знежиреного та несолодкого)
  • 150-180 грам води
  • підсолоджувач за смаком
  • екстракт ванілі (за бажанням).

Опрацювання

Нагрійте воду в каструлі над вогнем або в глечику в мікрохвильовці, кип’ятити її не потрібно.

Покладіть какао-порошок у миску та додайте гарячу воду, добре перемішайте ложкою або кількома прутками, поки какао повністю не розчиниться, і ви не отримаєте густий шоколадний соус.

Соус можна зробити світлішим або щільнішим, відповідно до смаків та потреб, змінюючи кількість води. Майте на увазі, що коли він охолоне, він більше загусне, тому спочатку він повинен бути досить рідким.

Як тільки какао розчиниться, додайте підсолоджувач і, якщо хочете, екстракт ванілі.

Передайте легкий шоколадний соус до кухонної пляшки або до банки, яку ви можете накрити, щоб зберегти її та подати до своїх десертів, сніданків чи закусок. Це вишукано!