Інгредієнти
/Для 24 см форми торта /
50 г реформи Сафі для суміші волокон з вуглеводами
3 ляпаса. ванільний еритрит
1 ек. еритритол
6 яєць
1 щіпка солі
Для крему:
70 г шоколадного пудингу з риформу Сафі
4 дл молока/супер з рослинним молоком/
1 ек. кава без кофеїну
підсолоджувач за смаком
Зверху: трохи порошку капучіно без цукру та кавових зерен
Підготовка
Зважте сухі інгредієнти тіста в миску. Збийте яйця до напівтвердості, додайте сухі інгредієнти і розмішуйте, поки не буде грудочок.
Вилийте тісто у форму для випікання, застелену пергаментним папером, і поставте в розігріту духовку (програма для випічки 180 ° знизу вгору) приблизно на Випікати за 30 хвилин. Перевірка за допомогою тесту голкою!
Для крему: вилийте молоко в каструлю, а коли воно стане теплим, розчиніть у ньому каву та підсолоджуйте за смаком. Потім додати порошок заварного крему, розмішати молоко без грудочок і зварити з нього густий крем. Дайте охолонути.
Коли ми дістали спечене тісто, даємо йому повністю охолонути, а потім заливаємо зверху шоколадно-кавовим кремом. Покладіть його в холодильник, щоб воно замерзло, а потім ми можемо нарізати шматочками!
Це дуже простий і швидкий рецепт, я рекомендую його всім ! Це стало дуже смачно! 🙂