глютену

Ви створили рецепт

(Рецепт: Ангі Лакатос)

Вівсяне печиво з шоколадом та вишнею

Вівсяне печиво з шоколадом та вишнею

Інгредієнти для тіста:

  • 2 М яєць
  • 100 г безглютенового вівсяного борошна Safi Reform (вівсяне борошно Safi Reform безглютенове ТУТ!)
  • 60 г какао-порошку (какао-порошок Safi Reform ТУТ!)
  • 6 г розпушувача
  • щіпка солі (сіль гімалайської реформи Сафі ТУТ!)
  • підсолоджувач за смаком (у мене є близько 45-50 г чотириразового підсолоджувача) (Szafi Reform чотириразовий підсолоджувач ТУТ!)
  • 300 г сметани (у мене не було йогурту)
  • аромат рому (аромат рому ТУТ!)

На вершині:

  • приблизно 100 г (мірелітової) вишні
  • 30 г темного шоколаду з лісових фруктів Torras (+ 20 г для прикраси) (темний шоколад з лісових фруктів Torras ТУТ!)
  • 100 г легкого вершкового сиру
  • підсолоджувач/аромат за смаком

Підготовка:

Змішайте вівсяне борошно, какао-порошок, сіль і розпушувач. Змішайте яйця з підсолоджувачем ручним міксером до піни, додайте сметану, ароматизатор, потім потроху борошняну суміш і ретельно перемішайте.

Вилити на деко, застелене пергаментним папером. (Я використовував деко 22 × 14 см.) Посипте вишнею, подрібненим шоколадом і поставте в розігріту до 180 градусів духовку.

Вершковий сир змішується з підсолоджувачем та ароматом.

Приблизно через 28-30 хвилин змастіть верх вершковим сиром і випікайте ще 8-10 хвилин.

Зверху прикрасьте розтопленим шоколадом.

Вуглеводи та калорії:

Вся доза становить приблизно 1695 ккал і 98 г ch.
(Так, сметана - яка складала для мене 20% зараз - майже “вичавила” калорії. Її також можна приготувати з йогуртом, але я додав би щонайменше 10 г олії таким чином).

Оновлення (Ви зробили):

Естер Йожа приготувала малиново-шоколадне печиво з бісквіта:

Вівсяне печиво з малиново-шоколадним малином і шоколадом