Огляд понад 40 досліджень, координованих Університетом Буффало (США), підтверджує важливість наполягання дітей на здоровій та різноманітній їжі.

Наполягання дітей на овочах має нагороду, згідно з дослідженням Університету Буффало (США). EP

наполегливість

Їжа - це один з найстрашніших моментів для багатьох дітей та батьків, особливо коли у певному віці малюки частіше відмовляються від овочів, фруктів та взагалі будь-якої нової їжі, яку дорослі хочуть ввести у свій раціон.

Здоровий спосіб життя

Їжте з приміткою

Їжа життєво необхідна для успішності в школі. Це було показано різними дослідженнями, такими як дослідження, проведене на 1300 дітях, яке пов’язувало середземноморську дієту з покращенням […]

Складне завдання, яке за заохочення батьків має нагороду. Це щойно підтверджено оглядом 40 досліджень, координованих Університетом Буффало (США), очолюваним педіатром Стефані Анцман-Фраска та опублікованим у „Огляді ожиріння”. "Метою було переглянути всю літературу, щоб дати рекомендації батькам та опікунам щодо того, як вони можуть якнайкраще допомогти дітям почати здорове харчування", - говорить дослідник.

Цей здоровий раціон повинен починатися ще до народження дитини, оскільки згідно з цими дослідженнями різноманітність раціону матері під час вагітності вже впливає на подальше годування цих дітей. Дослідження підтверджують у цьому сенсі, що також важливо годувати грудьми - це також передає раціон матері - і користуватися перевагами випадків, коли неофобія (відмова від нових продуктів) менша, що слід робити з моменту введення годування після годування груддю. "Аромати материнської дієти досягають дитини ще в утробі матері, тому, якщо вона харчується здорово, плід звикає до них", - говорить Анцман-Фраска.

Здоровий спосіб життя

Кількість дітей та підлітків із ожирінням помножилася на 10 за 40 років

На сьогоднішній день дітей та підлітків із ожирінням у 10 разів більше, ніж 40 років тому. Дослідження, проведене Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ) та Імперським коледжем Лондона [...]

Ще один із висновків, зроблених командою Університету Буффало, полягає в тому, що наполегливість сама по собі є винагородою не стільки стосовно винагород чи покарань, які батьки можуть призначити в певний час. «Ефективність виступу на виставці щодо здорової їжі має в основі вагомі наукові докази. Є багато досліджень з дошкільнятами, які починають, наприклад, не бажаючи перцю чи інших овочів, але після п’яти-шести сеансів вони в кінцевому підсумку їм подобаються ", - говорить педіатр.

В одному з розглянутих досліджень підкреслюється, що в сім'ях з меншими ресурсами батьки не подають раніше відхилену їжу за те, що її не викидають. Тому автори цього дослідження наполягають на необхідності реалізації стратегій у цих сферах, щоб допомогти батькам вирішити цю проблему.

Система винагород, лише іноді

Інші стратегії, крім повторення, такі як система винагороди, можуть спрацьовувати часом, але вони також можуть розбавити - за даними деяких розглянутих досліджень - силу наполягання на повторному впливі на здорову їжу. З цієї причини дослідники рекомендують батькам та вихователям починати з багаторазового вживання їжі, пропагувати модель насолоди здоровою їжею між батьками та братами та сестрами, а інші стратегії (наприклад, винагороди) зарезервувати на інший час, коли це необхідно.

Здоровий спосіб життя

Сімейне харчування змушує дітей почуватися краще, фізично та розумово

Якщо в сім’ї спільне харчування є рутиною, а не винятком, їм є що ще відзначити. Оскільки для цих дітей користь цієї звички настільки фізична [...]

У великих масштабах дослідники наголошують на важливості стратегій, що супроводжують стратегії батьків та опікунів, щоб збільшити прийняття здорової їжі, наприклад, впроваджуючи здорову їжу та напої в дитяче меню в ресторанах.

З усіх рекомендацій Анцман-Франка виділяє одну: "На основі всіх досліджень, які ми проаналізували, наша головна рекомендація для батьків - не відмовлятись!" Рекомендація, яка стає ще більш важливою, якщо пам’ятати, що кількість дітей та підлітків із ожирінням помножилася на 10 за останні 40 років.