Дуже дуже легке і корисне блюдо. Ви здивуєтеся, наскільки смачний цей простий у виготовленні крем.

цвітна капуста це овоч, багатий на вода і клітковина, легкий через відсутність жиру, калорій та вуглеводів. Споживаючи його, ми можемо відчувати насичений легко. Крім того, оптимально допомогти нам в бою затримка рідини, Проблеми ожиріння, гіпертонія, холестерин, артрит або запор.

крем

Він також має високий вміст Вітамін В (допомагає нашій нервовій системі функціонувати), вітамін С, фолієва кислота, матч, залізо, кальцію або бор (запобігає втраті естрогенів, які допомагають фіксувати кальцій у кістках). Він дуже багатий речовинами антиоксиданти які захищають нас від вільних радикалів та таких захворювань, як рак.

Хоча цвітна капуста є однією з найпростіших для засвоєння капусти, переважно вживати її під час їжі. Що ще, ми повинні уникати надмірного споживання у випадках анемія (може гальмувати засвоєння заліза), оф гіпотиреоз (може також пригнічувати всмоктування йоду) або крапля (може містити речовини, які перетворюються на сечову кислоту).

Інгредієнти кольорової капусти:

  • 1 невелика цвітна капуста
  • 1 цибулина
  • 5-6 зубчиків часнику
  • оливкова олія екстра вірджин
  • морська сіль
  • жменька подрібненого мигдалю

Розробка:

  1. Перш за все, дозволимо замочіть мигдаль на ніч щоб мати можливість використовувати їх наступного дня.
  2. Пасеруйте цибулю і часник, нарізані невеликими шматочками, на сковороді з краплинкою олії.
  3. Як тільки вони стануть м’якими (через 8 або 10 хвилин), додайте подрібнену цвітну капусту, морську сіль і воду, яка майже повністю покриває овочі.
  4. Варіть на повільному вогні близько 25 хвилин, контролюючи кількість води.
  5. Коли цвітна капуста в точці, яка нам подобається, ми добре подрібнюємо суміш.
  6. З іншого боку, ми злегка підсмажуємо мигдаль і подрібнюємо його.
  7. На завершення подаємо крем із подрібненим мигдалем зверху і готові до вживання!

Якщо ви трохи голодніші, ви можете супроводжувати цей крем кількома пашотними яйцями або рибою, смаженою на грилі, і трохи спарованої спаржі.

І останній барвистий варіант. Ви можете зробити цей крем з іншим видом брокколі та іншим сухофруктом. Наприклад, з бузковою брокколі та волоськими горіхами.

Крем з бузкової брокколі

Менту да Вінчі

Натуропат, Інтегративний тренер для схуднення насолоджується, Це полегшує процес закріплення здорових звичок, зменшення тривожності та самопочуття.

Набридли дієти, які не працюють? Щоб схуднути, вам не потрібно страждати! Я супроводжую вас у процесі зміни звичок, щоб ви могли насолоджуватися їжею і втрачати зайву вагу.