Багатьох з вас також турбує звикання або бажання певного прийому їжі і завжди буде перешкоджати втраті ваги.. Майже кожна жінка та більшість чоловіків переживали цей досвід у певний момент свого життя. Нас найчастіше турбує смак шоколаду (40% жінок) або, загальніше, їжі з високим вмістом жиру та цукру або інших вуглеводів. Тяга до їжі та солодощів важлива, оскільки вона може зіграти роль у надмірному споживанні їжі, яке виникає при голоді вовка, булімії та ожирінні. Психологи стверджують, що залежність може виникнути практично до всього, і солодощі не є винятком. Вони легкодоступні і переслідують нас буквально на кожному кроці.
Ви почали худнути і думаєте про те, від чого обов’язково потрібно позбутися під час їжі? Звичайно, солодощі спочатку згадаються, в якій прихована величезна кількість прихованих і глухих калорій. Вживання солодощів у їжу є природним для переважної більшості населення. Фруктовий цукор корисніший для здоров’я - ми повинні пам’ятати про це, вибираючи між солодким частуванням чи яблуком. Солодкого смаку та енергії у фруктах достатньо, щоб підтримувати енергію для організму і виконує більш складну функцію, ніж інші солодощі. Фрукти містять інші цінні речовини та вітаміни, особливо клітковину, яка забезпечує у фруктах поступове виділення зібраного цукру. Ми все ще запрограмовані більше брати цукру з фруктів. Солодощі розсіюють наш метаболізм.
Ви, мабуть, розумієте, що солодощі - головна причина вашої зайвої ваги. Вигнання стресу, голоду або нестача часу на підходящу їжу з шоколадом, тістечками, цукерками, підсолодженими напоями - це суїцидальний напад на ваше здоров’я, організм і постійне почуття голоду. Однак Однією з найбільших помилок у спробах схуднення є думка, що відтепер не слід класти в рот шматочок шоколаду або грам цукру. Ви не збираєтеся ще більше зіпсувати свого персонажа прямо зараз, коли вирішили по-справжньому схуднути, правда? Однак навіть при дотриманні дієти не обов’язково обмежувати улюблені солодощі.
Від солодощів, від яких слід відмовитися
Так, дієти не працюють, якщо ви обманюєте і не спрацюють, навіть якщо ви відмовляєтеся відмовлятися від солодких калорійних смаколиків. Це просто не можна зробити без обмежень! Щоб позбутися своїх звичок вживання нездорових солодощів, потрібно:
Як поводиться організм при вживанні солодощів
Наше тіло потребує енергії для всієї своєї діяльності, весь час, навіть коли ми, здавалося б, нічого не робимо, наприклад, під час сну або відпочинку. Навіть тоді відбуваються процеси травлення, мозок працює, нам доводиться дихати. Ми отримуємо енергію з їжі та напоїв, і ця енергія рухає наше тіло під час його функціонування, або перетворює його далі в тепло. Наше тіло працює таким чином, що воно повинно завжди мати збалансований рівень цукру в крові, що важливо особливо для правильного функціонування мозку. Коли ви харчуєтеся добре і не тільки солодко, глюкоза в крові підвищується, організм знижує рівень і накопичує весь надлишок у запасі, ви набираєте вагу. Однак коли рівень цукру в крові підвищується занадто сильно, і організм негайно коригується, щоб його знизити, з часом відбувається прямо протилежне, оскільки рівень цукру в крові падає досить швидко, і ви відчуваєте голод. Потім він змушує багатьох тягнутися до солодощів. Напевно, це вже трапилося з вами, після хорошого обіду пройшло ледь годину, і ви раптом знову зголодніли, хоча ви вже їли.
Десятий або свинець у формі йогурту або горіхів буде підтримувати ваше горіння в стані постійної готовності та запобігати його ковзанню.
А як щодо шоколаду для схуднення? Кажуть, плитка шоколаду - це диво, якщо у вас немає їжі, щоб вижити під рукою. Посіяти вас, забезпечити необхідними вітамінами. У чому полягає наша харчова цінність і чи може наш організм впоратися з голодом, коли в ньому є лише шоколад?
Дослідники кажуть, що щоденна доза чорного шоколаду допомагає зменшити симптоми виснаження. Синдром хронічного виснаження характеризується насамперед сильною втомою м’язів, спричиненою психічним напруженням.
Шоколад з високим вмістом какао впливає на секрецію серотоніну в мозку, що покращує настрій. Крім того, шоколад благотворно впливає, наприклад, на зниження артеріального тиску, який підвищується в стресових ситуаціях. Якщо у вас незначні травми, знайте, що шоколад допоможе вам не втратити ні краплі зайвої крові. Кілька кубиків гарячого шоколаду впливають на згортання крові. Вчені вже майже два десятиліття знають, що темний шоколад, багатий флавоноїдами, знижує артеріальний тиск та має інші сприятливі ефекти на кровообіг.
Який шоколад вибрати?
Вибирайте гарячий шоколад, з якомога більшою кількістю натурального екстракту какао, без ароматизаторів вершкового масла, жирів та підсолоджувачів. Молочний шоколад покращує пам’ять і сприяє пожвавленню кори головного мозку, щоб людина могла спокійно розпочати вирішення проблем. Ви помічали, що шоколад також може вас заспокоїти, і ви тягнетеся до нього щоразу, коли перебуваєте в стресі? Молочний шоколад покращує словесну та зорову пам’ять, що ви оціните в такій складній ситуації. Вони також покращують контроль імпульсів, наші реакційні здібності прискорюються. Однак потурайте йому лише в розумних кількостях. Скільки поживних речовин має білий шоколад? ? Харчова цінність шоколаду висока. Що стосується поживних речовин, шоколад містить невелику кількість білка, цукру та мінералів. Шоколад містить калій, залізо з гарячим шоколадом і магній. Ця солодкість дуже калорійна, 100 грам містить близько 500 кілокалорій. Маленький шматочок шоколаду може допомогти людям почуватися краще, але це не ліки.
Відлучення від залежності
Перший крок до припинення пристрасті до солодощів - це взагалі визнати, що така залежність існує у вас і з нею потрібно боротися, оскільки такий стан не є нормальним. Цей перший крок надзвичайно складний із залежностями. Далі слідує лікування відміни, і хороша новина полягає в тому, що, хоча лікування триває відносно довго, людина може позбутися залежності від солодощів до такої міри, що, на відміну від алкоголіків, вона згодом може вживати їжу, яка викликає звикання в малих дозах. Не тільки психіка зрадницька. У роті людини є грибок, який викликає, наприклад, підвищений апетит до солодощів. Прагнення до певного виду їжі також може бути викликане недостатнім споживанням вітамінів і мінералів, тоді як людина потрапляє в порочну карусель, обмежуючи свій раціон.
Що ми можемо їсти не тільки при більш схудненні? Якщо ви хочете схуднути, ви вибираєте тонкі продукти. Вони мають низьку енергетичну цінність і все ж насичують. І вони навіть смакують! Вони містять велику кількість води і мають низький глікемічний індекс. Обидва вони роблять низькокалорійну дієту більш стерпною і стерпною без нападів вовчого голоду. Простіше кажучи, це продукти, які ми можемо з’їсти порівняно більший об’єм і більше, щоб наповнити шлунок. І без побічного ефекту від надлишку калорій. До таких продуктів харчування належать, зокрема, різні овочі, крім кукурудзи, гороху та моркви. Білі йогурти, кефір, ацидофільне молоко також мають низький глікемічний індекс і високий вміст води. Крім того, різні типи неконцентрованих овочевих супів та м’ясних бульйонів. Для фруктів це залежить від вмісту цукру. Полуниця краща за кавун, яблуко - за виноград. Також віддайте перевагу свіжій випічці міцним кнакебротам. І взагалі, найкраще - це темний хліб з непросіяного борошна, оскільки містить клітковину, яка знижує глікемічний індекс їжі.
Перевага води в їжі очевидна - той самий об’єм їжі насичується більше з меншою кількістю калорій. Але як щодо глікемічного індексу (ГІ)? Індекс ГІ просто визначає швидкість та ступінь підвищення рівня цукру в крові. При більш високій концентрації в кров потрапляє більше інсуліну, що не тільки сприяє накопиченню жиру, але і швидше зголоднує. Ось чому під час дієти так важливо їсти їжу з низьким ГІ. Можна сказати менше вуглеводів, а більше клітковини означає нижчий ГІ. Це також залежить від складу вуглеводів та термічної та механічної обробки їжі.