схуднувши

Вуглеводи, білки, жири - але також вміст солі або натрію в раціоні суттєво впливає на втрату ваги та здоров'я!

Схуднувши, ми бережемо вуглеводи та жири, підраховуємо калорії, багато зменшуємо споживання та витрачання енергії, часто нехтуючи іншими впливами та побічними ефектами. Також слід контролювати споживання натрію під час планів скорочення та відновлення. Він стає ворогом людського тіла, як цукор або жир. Важливим є не лише вміст вуглеводів, білків і жирів. Натрій, добавки - тобто Е…. цього разу ми зупинимося на солі:

Натрію він необхідний людському організму саме для управління водою, він регулює свою діяльність, відповідає за допустимість мембран і кислотно-лужний баланс - тобто підтримання рН в крові!

Він працює спільно з калієм. Якщо ми вживаємо більше їжі натрію і не дотримуємося співвідношення з калієм - вода в організмі транспортується в міжклітинний простір і наша вага збільшується, тіло «заливається» водою. Це проявляється обливанням і набряком кінцівок, часто всього тіла. Хоча це не підшкірний жир, вага і см збільшуються.

Калій відіграє важливу роль в нервовій системі - проводить нервові імпульси, регулює частоту серцевих скорочень і тиск, регулює подагру в клітинах, сприяє детоксикації.

Ми повинні споживати продукти, які ми називаємо "низьким вмістом натрію" - фрукти, овочі, бобові культури і не пропускати продукти, багаті калієм. Натрій або сіль це непомітно приховано у випічці та хлібобулочних виробах, ковбасах, сирах, у спокусах у вигляді чіпсів, горіхів.... багато натрію містять продукти швидкого приготування та напівфабрикати, Е - додають у їжу і звичайно мінеральну воду, звичайно кухонну сіль як таку ...

Якщо ми хочемо виключити споживання натрію - ми можемо замінити класичну кухонну сіль морською або чорною, використовуємо ферментовану соєву їжу - місо-пасту або соєвий соус, також водорості. Ми можемо просто приготувати їх під час їжі, або змішати надутими і зробити заправку для салатів чи м’яса ....

Щоденне споживання натрію має становити близько 500 мг/тобто 1,25 г кухонної солі/а у високоактивних осіб, спортсменів, фізично окупованих осіб може бути до 2000 мг. Щоденне споживання калію 2,5 - 3,5 г.

Причини надлишку натрію - зрошення організму, Звичайно, це може призвести до гіпертонія - високий кров'яний тиск. Це може пошкодити стінки шлунка, збільшити крихкість і крихкість кісток - тому що вони виводить кальцій. Не в останню чергу, нирки перевантажені, і навіть можуть утворюватися камені!

Дефіцит натрію Парадоксально, але це спричинено не його недостатнім надходженням, а утриманням у воді або надмірним виведенням - потовиділенням, блювотою…. порушення функції нирок і, звичайно, у активних людей.

Дефіцит може проявлятися головними болями, судомами, нудотою ... Однак достатньо приймати це в раціоні і в правильній формі.

Однак споживання натрію в нашій країні, як правило, надмірне. Ми навіть перевищуємо його в кілька разів. У яких кількостях і де це заховано? Які продукти багаті калієм?